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自助餐一種極具特色的餐飲文化，除了平價自助餐選擇，自然也有奢華自助餐服務(wù)，MAIGOO小編整理了全球前十的自助餐，分別是主廚之桌自助餐廳、Al Hadheerah餐廳、碼頭自助餐廳、北歐小屋餐廳、紐約Crab House龍蝦自助、聚福園自助餐廳、斯特靈早午餐餐廳、開懷暢飲自助餐廳、菲樂力咖啡館巧克力吧、大手筆自助餐廳，一起來看看全世界最貴的自助餐吧。

自助餐以其形式多樣，菜式豐富，價格低廉，用餐簡便而深受消費者喜愛，那么自助餐有哪些類型？海鮮自助、烤肉自助、火鍋自助、?日料自助、快餐自助、早茶自助、麻辣燙自助、牛肋條自助、?素食自助、酒店綜合自助等是十大自助餐品種，下面和MAIGOO小編一起來看看不同自助餐特點吧。

自助餐是就餐者隨意選擇食物和用餐方式的用餐形式，它形式多樣，菜式豐富、價格低廉，受到許多消費者的青睞。不過，自助餐怎么吃劃算一直是許多朋友搞不明白的一點，吃自助餐要快拿慢吃、多葷少素，掌握正確的用餐順序才能回本。當(dāng)然，也不要忘記自助餐禮儀，排隊取菜，量力而行，避免外帶等。自助餐什么時間去最好？自助餐廳裝修要點有哪些？下面maigoo網(wǎng)專題為大家介紹自助餐知識百科。

自助餐顧名思義，就是自己動手豐衣足食的意思，你能吃多就盡量吃多少，然而許多的人可能沒有什么經(jīng)驗，去吃只是為了吃飽而已，所以常?；舜髢r錢，卻沒吃回本。而關(guān)于如何吃垮自助餐廳卻是每個去吃的人都想干的一件邪惡的事，但是自助餐廳不會讓你輕易的就把本吃回來的。所以就有人研究出了如何在去吃自助餐的時候吃垮自助餐廳的方法。

說到自助餐，相信大家應(yīng)該都吃過吧，很多人喜歡吃自助餐的原因是因為，便宜而且可以隨便吃，菜的種類又很多。那么大家知道吃自助餐的最佳順序是什么嗎？首先可以先吃點水果墊墊肚子，然后再吃生鮮海鮮和各種肉類以及沙拉等等。下面，小編給大家整理了相關(guān)資料，一起來看看吧！

隨著大家的生活水平越來越高，身邊可選擇的美食種類也是越來越豐富。近年來，自助餐開始在餐飲行業(yè)中火爆起來，自助烤肉就是其中的一種。自助烤肉由自己動手烤制，味道獨特，吃起來滿滿的成就感，因此深受人們的喜愛。接下來小編為大家介紹自助烤肉怎么吃，烤肉類自助全攻略以及相關(guān)注意事項。

盡管自助餐氣氛比較隨意，但其中也有一些禮儀細(xì)節(jié)需要注意，否則這些失禮的舉動就容易讓你在眾目睽睽中成為大家側(cè)目的焦點人物。所以，了解一些自助餐進餐禮儀是有必要的。那么，有哪些注意事項呢？首先，進入自助餐廳后要排隊取菜、取菜時要量力而行、不同外帶……具體內(nèi)容一起來了解下吧！

現(xiàn)如今越來越多的自助餐廳受到了消費者的青睞，物品豐富、價格實惠并且就餐時間長，所以一些餐飲創(chuàng)業(yè)者會選擇開自助餐廳，比如自助烤肉、自助火鍋、自助龍蝦等等類型。開好一家自助餐廳需要從市場調(diào)研、品牌定位和風(fēng)險評估做起，注意自助餐廳開店費用的預(yù)算，自助餐廳裝修設(shè)計風(fēng)格的選擇和選址等事項，了解一些自助餐廳開店技巧。下面一起來了解一下怎么開自助餐廳吧！

朋友聚會時吃自助餐是個不錯的選擇，但是要注意選擇好的自助餐廳，可以在網(wǎng)上了解一下自助餐廳的口碑，盡量選擇有一定規(guī)模、比較正規(guī)的飯店，吃的時候注意食物的顏色、味道。吃自助餐要注意不要暴飲暴食，吃的速度也不要太快，吃自助火鍋注意不要煮太久，少喝飲料，少吃海鮮。另外還要注意一個吃自助餐的禁忌，那就是不許外帶，吃不完是要額外付費的。下面來了解一下吃自助餐的注意事項吧！

自助餐以不限量自取的就餐形式受到了許多消費者的青睞，烤肉自助餐又能自己動手烤制，更適合朋友之間的聚會，那么你知道烤肉自助餐怎么吃嗎？這里為大家提供了一份烤肉自助餐攻略，注意選擇正規(guī)合格的烤肉店，烤肉時烤熟再吃，生熟食應(yīng)分開避免交叉感染。加盟一家烤肉自助餐包括了解市場、做好規(guī)劃、采購設(shè)備、試做產(chǎn)品、試開業(yè)、正式開業(yè)六個流程。下面一起來了解一下烤肉自助餐吧！

烤魚是一道菜品。制作原料主要有魚、蘑菇、番茄等。它是指魚類經(jīng)過烤制之后然后進行烹飪的一種方法，這種烹調(diào)方式實現(xiàn)了“一烤二燉”。烤魚，一說發(fā)源于重慶巫溪縣，而發(fā)揚于萬州的特色美食，在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)渝菜及重慶火鍋用料特點，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。

冷餐會菜品以冷食為主，但有時也備有少量的熱餐。冷餐會要準(zhǔn)備自助餐臺，餐臺上同時擺放著各種餐具，菜品、飲品都集中放在自助餐臺上。賓客根據(jù)個人需要，自已取餐具選取食物。賓客可以根據(jù)個人需要，自已取餐具選取食物。賓客可多次取食，可以自由走動，任意選擇座位，也可站著與別人邊談邊用餐。下面來了解一下詳細(xì)知識。

自助火鍋是將自助餐和火鍋結(jié)合起來的消費形式，因為消費者可以任意選擇菜品，受到了許多年輕人的歡迎。許多朋友吃自助火鍋就像吃普通火鍋一樣隨便吃，不注意選的食材、肉類和食用的節(jié)奏，通常是吃不回本的，下面為大家介紹吃自助火鍋的攻略，包括選座位、選食材、食用節(jié)奏、餐前餐后的飲料選擇等事項，一起來了解一下自助火鍋怎么吃劃算吧！

自助餐是比較熱門的用餐形式，為了控制人數(shù)，商家一般會規(guī)定2個小時的用餐時間，因此很多朋友不知道吃自助餐的最佳時間，實際上晚上去吃自助餐雖然價格貴一些，但用餐時間、食材的豐富程度和新鮮程度等方面都比中午更好，因此建議晚上去吃自助餐，但盡量在八點半之前吃完。另外，吃自助餐要合理選擇食物，填飽肚子的同時兼顧營養(yǎng)平衡。下面來了解一下自助餐攻略吧！

自助餐可以免排座次，節(jié)省費用，同時招待多人，因此許多酒店也會用自助餐的形式來招待顧客。酒店自助餐菜單內(nèi)容有開胃咸菜、湯品、魚類菜肴、肉禽類菜肴和餐后甜品五大類，要求菜單符合大部分消費者的口味。大部分酒店自助餐的形式是自取自吃，中西結(jié)合。酒店自助餐服務(wù)流程包括餐前準(zhǔn)備工作、餐中服務(wù)工作和餐后收尾工作。下面一起來了解一下酒店自助餐吧！

團購是根據(jù)薄利多銷的原理，商家可以給出低于零售價格的團購折扣和單獨購買得不到的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是一種現(xiàn)在非常流行的消費方式，大家最常接觸的可能就是餐飲團購了，所以自助餐團購流程都比較熟悉，但是在網(wǎng)上團購自助餐要注意團購商品過期時間，及時消費，過期就不能用了，也不能退款；團購商家地點選擇；注意看網(wǎng)站上的內(nèi)容，提供的服務(wù)和商品等；還有需不需要到店另附……下面一起來詳細(xì)了解一下吧。

“烤肉”選料嚴(yán)格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，獨具風(fēng)味。據(jù)說它是古老的北方游牧民族的傳統(tǒng)食品，曾被稱作“帳篷食品”。它作為宮廷美味而躋身于堂?？救獾闹谱髟嫌胸i肉、牛肉、酸菜等。不過烤肉的味道好不好，還在于研制。下面和小編看看烤肉的研制方法吧！