夏季
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夏至一般是公歷6月21-22日，是北半球白天最長的一天，由此正式進入盛夏時節(jié)。夏至日正是麥收之后，我國民間有祭祀祖先、感謝天賜豐收、吃面、夏至餅等習俗。夏至氣候多以悶熱、多雨為主，從中醫(yī)學上講，夏至人體陽氣最盛而陰氣滋生，需清熱祛濕、飲食宜清淡、做好防暑，下面為大家介紹夏至節(jié)氣的飲食習俗以及養(yǎng)生知識。
清熱：夏至后天氣逐漸變熱，應注意防暑防曬，飲食清淡解暑化濕熱。
養(yǎng)心：暑熱耗氣傷津，易出現(xiàn)心煩、意亂、氣短等情況，應調心養(yǎng)心、清心除煩。
健脾：夏至雨水增多，天氣悶熱潮濕，容易濕困脾胃，飲食應增酸減苦，減少苦味食物攝入。
①忌不開窗通風、②忌吃隔夜菜、
③忌渴了急喝水、④忌冷飲不離手、
⑤忌沖冷水澡、⑥忌大汗/不出汗、
⑦忌熬夜不休息、⑧忌飲食攝入不足、
⑨臥忌貪涼、⑩忌情緒太激動。
夏至是二十四節(jié)氣中的第10個節(jié)氣，也是夏季的第4個節(jié)氣，于每年公歷6月21~22日交節(jié)，由此正式進入盛夏時節(jié)。2025年夏至時間為6月21日（星期六）。
夏至節(jié)氣后氣溫高，但不一定是一年最熱的時候；濕度大，具有夏季典型的濕熱交織特點；雷陣雨頻繁出現(xiàn)，地面受熱強烈，空氣對流旺盛，午后至傍晚常易形成雷陣雨，降雨范圍小，人們稱“夏雨隔田坎”。
夏至我國大部分地區(qū)氣溫較高，日照充足，作物生長很快，生理和生態(tài)需水均較多。夏至期間正值長江中下游、江淮流域梅雨，頻頻出現(xiàn)暴雨天氣，容易形成洪澇災害。
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