男女雙方雖到婚嫁年齡,卻不能自由選擇,全靠“父母之命,媒妁之言”。男家請媒人到女方要年庚,或女方向男方放年庚(即出生年、月、日、時辰,男方叫要(索?。┠旮?,女方叫放年庚)。雙方各將年庚請算命先生測算,若八字相合,男家便請媒人告知女方,擇吉日雙方相睇(相親),或由媒人代睇(看)。若雙方滿意,則由女方寫明食單(即聘金、食物、衣服、金銀首飾等),由媒人送往男家,雙方酌量后作出決定。這叫“擇配”或“相親”。
男女雙方 同意后,寫成柬帖(柬帖按雙方商定的“食單”寫成),擇定吉日,由媒人和男方家人擔著聘禮送到女方,女方收下并送回男方紅糖或糖果,這叫“定親”,又叫“行茶”。
定親后, 由男方擇定迎娶吉日良辰,把“吉日”(寫成一張?zhí)樱┖汀岸ㄓH”時余下的聘金、食物等一起由親屬和兩名男童送往女家,稱為“報日”。女方受禮后,送回“花旗餅子”。男方將“花旗餅子”分送給親戚朋友,預示屆時“擔擔”送禮。女方亦將禮餅送親戚朋友,預示屆時“送手巾”?!皥笕铡焙螅蟹矫τ诨I辦迎娶新娘的各種準備;女方則忙于訂做嫁妝。出嫁娘整天呆在家里縫制衣服、被褥、枕頭等物,晚上與同輩姐妹一起在樓閣里學唱嫁娘歌,學梳婦人髻,俗叫“求閣”。
成婚前一天, 男方請親戚朋友來飲喜酒,并請鼓手(八音)吹打“牌子樂”,由親人抬著三牲、果酒、香燭、紙錢等供品,新郎肩披大紅帶,在眾親人簇擁下到祠堂祭祖,到廟堂酬拜神靈,回家后舉行安大床儀式,這天稱“開廚”。
同一天,男家把應送的酒茶、禮品、“利是”等送到女家,這叫“贈廚”。女方即把陪嫁妝奩派人送到男家,這叫“搬嫁妝”。伴娘于前一晚把嫁衣折好放進木杠(木制衣箱)內(nèi),放上兩封紅包(利市),一雙橘子,兩枝柏葉,用六、九、十二個不等的銅錢或銀元放入杠內(nèi),這叫“疊杠”。當晚,男方新郎“加冠”,俗稱“上頭”,先沐浴,穿上白色衣服,以示清白之身。
迎親日為正廚, 男方大擺筵席,宴請親戚朋友和族中各戶親房。親者全家都請,疏者只請戶主。
迎親用大紅花轎,由八音鼓手吹吹打打相伴至女家。此時女方陪嫁的姐妹們關(guān)上門,向男方討“開門錢”,經(jīng)雙方“討價還價”,男方給了“利是”,方得進門。女方以禮款待后,由“大妗娘”將新娘背上花轎。有的地方還要“搶親”,陪嫁姐妹們事先備好竹竿、石子等在樓閣上,待男方迎親隊進屋后,就摔石子、捅竹竿。此時“大妗娘”頂著竹筐,在男方幾名青年的護衛(wèi)下,強行登上樓閣,把新娘接下,背上花轎。回程中,新娘沿途“哭”唱出嫁歌,哭歌內(nèi)容有感謝父母生育教養(yǎng)之恩,還有哭回想同姐妹一起生活而分別難舍之情等凄涼歌詞、悲切動人。至新郎門前,“大妗娘”背起新娘跨過事先燃起的火盆進入新房,準備行結(jié)婚禮。
當晚先舉行“揭頭帕”儀式。新郎輕輕挑起新娘的紅頭帕,輕打三下。揭頭帕后,主婚人率領(lǐng)新郎、新娘拜堂“告祖”,互相對拜宣讀婚禮祝文(祝文后附),然后點燃龍鳳花燭,送進洞房(新房)。新郎預邀七位青年人鬧洞房,用各種各樣的“難題”(如要新郎新娘同咬一顆橄欖、糖果等)逗新郎、新娘取樂,新郎、新娘須服從鬧洞房人意見。直鬧到深夜,眾人將新郎推到新娘身上,把房門關(guān)上,這叫“送房”。然后眾人各自回家。
清晨,新娘到水井打水回來,用盆捧水給家翁、家婆洗手、洗臉,這叫“洗和順水”。然后,按照尊卑捧著水盆沿家向親屬遞水,最后,同樣按順序捧酒。早飯后,新娘乘轎回娘家。在娘家吃晏晝(午餐)后再乘轎返男家,稱“返面”。之后,岳父、岳母要送回豬苗一或兩只,雞苗六至八只,這叫“番面豬,番面雞”,以扶助女兒發(fā)展家庭經(jīng)濟。建國后,許多煩瑣舊俗,已被人們改革了。
婚后第三天, 新郎、新娘步行到女家,作“新女婿”,稱“回門”。(有的地方“返面”、“回門”一起做)。
滿月婚后一個月, 男家備禮物,新郎陪新娘回岳父母家。之后,新郎先回,讓新娘在娘家住幾天后,回禮由新娘帶回男家,這叫“滿月”或稱“住夠月”。
探新年婚后第一個春節(jié), 一般在年初二,新婚夫婦備辦禮物到岳父母家拜年,這叫“探新年”。
至此,成個婚嫁的程式才算結(jié)束。在舊社會,一般是富者繁,貧者簡。時至今日,大朗的婚嫁習俗雖然已經(jīng)被簡化同創(chuàng)新,但仍保有一點比較重要且傳統(tǒng)的環(huán)節(jié):
嫁女餅
結(jié)婚派餅顯示出對該婚禮的重視和隆重程度。所謂派“嫁女餅”,就是女方在結(jié)婚前向親朋好友派發(fā)喜餅,宣布女兒將出嫁的喜訊。喜餅要為雙數(shù),取其成雙成對的意頭,一般蛋糕店均有售,標準按客人的要求而定。
搶新娘
結(jié)婚的前一晚,新郎車隊到新娘家接新娘,在大朗謂之“搶新娘”,這是整個婚禮中最熱鬧的環(huán)節(jié)之一。在搶新娘的那晚,男女雙方都要叫上一些親戚朋友,人越多越好,男方稱“兄弟”,女方稱“姊妹”,做“姊妹”的必須是未婚女子。新郎新娘分別請他們?nèi)ダ戆l(fā)、洗腳,或者唱卡拉OK。
搶新娘的時間一般是老一輩的人來訂的,等到了吉時,新娘及其姊妹就把門窗關(guān)得嚴嚴實實,等待向新郎收取開門“利是”;新郎則率領(lǐng)眾兄弟,在鞭炮聲的伴隨下,各自駕車,去新娘家接新娘。到達新娘家,新娘的姊妹都不開門,要拿開門“利是”,一般開價是9999,取其好意頭長長久久,同時也祝新婚夫婦婚姻生活天長地久,然后兄弟跟他們講價,但是一般都講不成的,然后兄弟們都會去踢門、敲窗,把門窗弄壞了,沖進去,然后新郎再給開門利是。進去新娘房間,新郎要持捧花給房中待嫁新娘,還要找她們預先藏好的紅鞋,找到了,新郎才能帶新娘走。走的時候,伴娘或大妗娘撐紅傘伴新娘出門,意味開枝散葉,而且還要邊走邊撒米。上了車,一般到了十字路口,都要放鞭炮。在半路上,兄弟們都可以去攔截花車,向新郎、新娘要“利是”。
敬茶
結(jié)婚當日,新人在拜過祖先后,要向父母敬茶,這樣不單代表答謝父母養(yǎng)育之恩,同時亦代表雙方家長接納新郎或新娘為家族中的新成員,是身份被確認的象征。新家翁、家姑及長輩喝了新娘茶后,會送上金手鐲、玉器等手飾作為新媳婦的見面禮。
無論傳統(tǒng)習俗,還是現(xiàn)代儀式,最緊要系開心。戀愛雖易,婚姻不易,且行且珍惜。小編祝天下有情人終成眷屬,祝夫妻家庭幸福。