一、蠟燭熄滅時產(chǎn)生的白煙是什么

蠟燭熄滅時產(chǎn)生的白煙是石蠟?zāi)绦纬傻陌咨☆w粒。蠟燭的燃燒有兩個變化，首先是物理變化：固態(tài)蠟受熱液化再汽化成蠟氣體分子彌散在空氣中；然后是化學(xué)變化：氣態(tài)的蠟分子與氧氣混合發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成CO2和水。

蠟燭的主要成分是碳氧化合物，燃燒過程中它與空氣的氧氣發(fā)生反應(yīng)，生成水和二氧化碳?？茖W(xué)家在觀察蠟燭燃燒的全過程時發(fā)現(xiàn)，蠟燭燒完以后所生成的水和二氧化碳的質(zhì)量，正好等于蠟燭的質(zhì)量與蠟燭燃燒時所消耗的氧氣質(zhì)量之和。蠟燭滅的瞬間，溫度驟然下降，氣態(tài)蠟的凝華而成的蠟固體小顆粒形成白煙（白煙是固體）。

蠟燭的主要原料是石蠟，石蠟是從石油的含蠟餾分經(jīng)冷榨或溶劑脫蠟而制得的，是幾種高級烷烴的混合物，主要是正二十二烷和正二十八烷。

蠟燭易熔化，密度小于水難溶于水。受熱熔化為液態(tài)，無色透明且輕微受熱易揮發(fā)，可聞石蠟特有氣味。遇冷時凝固為白色固體狀，有輕微的特殊氣味。

二、蠟燭燃燒為什么會冒黑煙

蠟燭燃燒的時候之所以會產(chǎn)生黑煙，是因?yàn)樗鼪]有完全燃燒。當(dāng)蠟燭不完全燃燒時候，蠟燭里的一部分碳來不及和氧結(jié)合，就先變成了黑的粉末，這些黑色粉末聚集在一起，就形成了一股股的黑煙。

蠟燭燃燒的時候并不是石蠟固體的燃燒，而是點(diǎn)火裝置將棉芯點(diǎn)燃，放出熱量使石蠟固體熔化，再汽化，從而生成了石蠟蒸氣，石蠟蒸氣是可燃的。

蠟燭被點(diǎn)燃時火焰是由小到大的，火焰分為三層（外焰、內(nèi)焰、焰心）。焰心主要為蠟燭蒸氣，溫度最低；內(nèi)焰石蠟燃燒不充分，溫度比焰心高，含有碳粒；外焰與空氣充分接觸，火焰最明亮，燃燒充分，溫度最高。因此，當(dāng)把一根火柴梗迅速平放入火焰中，約1秒鐘后取出，火柴梗接觸外焰部分首先變黑。

蠟燭在燃燒時，本身含有的碳、氫兩種物質(zhì)，會和空氣中的氧氣結(jié)合，生成沒有顏色、沒有味道的二氧化碳和水蒸氣。這時，是不會出現(xiàn)冒黑煙現(xiàn)象的。當(dāng)蠟燭冒黑煙之后，可以向火焰輕輕吹口氣，就會看到黑煙減少。因?yàn)榇禋庵螅鹧嫠闹芸諝獾牧鲃泳蜁涌?，就等于給蠟燭補(bǔ)充了氧氣。蠟燭的燃燒比較充分了，黑煙也就會隨之減少。