黑松露能种植吗？市面上的黑松露价格昂贵，很多人就会想能不能通过种植黑松露扩大产量，把价格调低一些。目前黑松露还不能人工种植，因为黑松露一般会生长在林木聚集的树丛间，对于气候环境的要求是比较高的。

现在不少人听说“胆固醇”就生怕，胆固醇高怎么办？其实即使你血液中胆固醇的水平超标了，只要能注意日常的饮食，就能帮助有效地控制好胆固醇的水平而不致于过高。肉类食品中含有胆固醇最高的部分是什么呢。下面一起了解一下吧！

松露是一种生长于地下菌类，其中属黑松露最为珍贵，而且它的用途也非常的广泛，在很多地区都有使用黑松露泡酒的吃法。黑松露酒口感独特、天然幽香、回味依恋，其营养成分完全溶解于酒，使人体容易吸收，更有利于人体健康，具有极高的养生价值。那么究竟黑松露怎么泡酒比较好呢？黑松露泡酒功效与作用有哪些？我们一起来看看。

凉拌木耳是一道家常凉菜，主要食材是木耳，以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口，营养丰富，尤其适宜夏季食用。木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。下面我们一起看看凉拌木耳的做法吧！

香菇油菜顾名思义主料就是香菇和油菜，它是一道江苏地区特色传统名菜，属于淮扬菜系。色香味俱全，营养价值丰富，制作方法简单易学。香菇油菜怎么做？香菇油菜的做法有哪些

龙须菜和海发菜都是藻类植物，含有丰富的营养物质，都可以被制作成凉菜或者汤等食品，但它们在外观、功效、价值、食用方法上存在一些明显的区别。相较于海发菜财，龙须菜知名度稍低，但也很受欢迎，那么龙须菜有几种？常见的有佛手瓜苗、石花菜、江蓠科龙须菜、百合科龙须菜等，跟着小编一起看看吧。

松茸作为一种珍贵的食材，人们总是喜欢它的新鲜口感，但如果一次买的较多，不能一次吃完，如何保存就成了一个大问题，保存不好很容易就影响松茸的口感，浪费了这么好的食材了，一般新鲜松茸保质期比较短，常温下存放不超过2天，即使放冰箱冷藏也只能3~5天左右，干松茸倒是能保存比较久，保存得当可以存放一年以上，但要注意正确的保存方法，下面一起来看看松茸可以保存多久以及松茸怎么保存才正确吧。

龙眼成熟在8月，8月又称桂月，加上形状是圆的，所以又叫桂圆。龙眼肉性甘温，有益智宁心、开胃益脾、补气养血之功，营养价值非一般水果可比。国内外科学家发现龙眼肉有明显的抗衰老、抗癌的作用。接下里小编给大家分享一下新鲜龙眼怎么泡酒，龙眼泡酒的功效。

随着人们健康饮食意识的提升，菌类干货逐渐成为餐桌上的常见食材，不仅能够增添菜肴的风味，还富含丰富的营养成分。本期，maigoo小白将详细介绍香菇、平菇、黑木耳、猴头菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇、羊肚菌、草菇和鸡枞菌等常见菌类干货，帮助大家了解其营养价值、烹饪方法及食用注意事项。

每到过年的时候，家家户户都开始准备年货，而这时腊肉便粉墨登场了，腊肉吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，而且还能久放不坏。腊肉不仅仅是餐桌上的佳肴，更是一种故乡的记忆、过年的气息。

桂圆干又名龙眼肉，是桂圆经过干燥处理后制作而成的食物，入心、肝、脾、肾经，有较好的保健作用。性平，味甘，含硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振，虚劳羸弱，心悸任忡，产后浮肿，自汗盗汗等病症。既然桂圆干对人的身体有这么多好处，怎么吃才能将功效发挥到最大呢？可以泡水喝、当配料还能干吃……更多内容一起往下了解下吧！

松茸是一种价格比较昂贵的食材，一般新鲜松茸的价格在几百元至数千元一斤不等，具体要看产地、品质和购买时间；干松茸则每公斤普遍要千元以上。松茸之所以价格高，主要是因为营养丰富、口感独特，再加上产量稀少、采摘成本高，因此市场价就比较贵了。下面一起来了解一下松茸多少钱一斤、松茸为什么这么贵以及干松茸和新鲜松茸哪个贵吧。

梅菜是什么菜？梅菜是广东惠州的特产，又称为“惠州贡菜”。梅菜实际上是腌菜的一种，是用雪里蕻或者其他芥菜的茎叶进行腌制而成的。在做菜的时候，放一点梅干菜，可以增加菜肴的香味，尤其是红烧的时候，更是一绝。那么，梅菜有什么营养功效价值呢？梅干菜味甘，具有开胃下气、益血生津、补虚劳的作用。下面一起来看看吧！

双孢菇是一种栽培规模大、栽培范围广的食用菌，它伞盖肥厚，味道鲜美，清香适口，独具风味，被人们誉为“素中之肉”。双孢蘑菇可食用，也可药用，中医认为双孢蘑菇性凉、味甘，具有健脾开胃、理气化痰等功能，可辅助治疗体虚纳少，痰多腹胀、恶心泻泄等症。那么，双孢菇有哪些食用方法？双孢菇怎么栽培种植？下面来了解下。