廚房垃圾處理器有哪些種類

1、按處理方式分

（1）粉碎型：將食物垃圾經過研磨,粉碎后與水混合成液態(tài)狀直接沖入下水道。

（2）甩干型：將食物垃圾水分與固態(tài)物質分離后從水盆下水排走水分,留下固太物質壓縮成塊狀方便保存及處理。

（3）研磨型：將食物垃圾雞骨、魚骨、其他小骨研磨成粉，經水沖入下水管道。

2、按電機類型分

（1）直流型：空轉轉速較高（約4000轉/分），研磨效大于交流型電機，負荷工作時（有食物垃圾進入）轉數在2800轉左右/分，使用壽命約10年左右。成本較交流型電機相比略低，直流型電機轉速和扭力較高，研磨食物垃圾時速度大于交流型電機，但空轉時噪音略大于交流電機，常常因更換碳刷等而出現不穩(wěn)定的狀態(tài)。

（2）交流型：空轉轉速較低（約1800轉/分），負荷工作時（有食物垃圾進入）轉數變化不大，但力矩比直流電機大，與直流型電機相比，交流型電機處理食物垃圾時效率較低。但因其力矩較大而使其可以粉碎硬質骨頭等食物垃圾，制造成本較高，所以整機價格也較高。交流型電機基本不用維護，故障的發(fā)生率降低，使其使用壽命更長，約12年。因其噪音很低，維護方便容易，目前國外和國內很多生產廠家已經逐步由直流電機轉型生產交流電機。

3、按研磨原理分

（1）二級研磨：當食物垃圾進入研磨腔，刀盤上的360度回轉沖擊到頭進行研磨，研磨后的顆粒并未直接進入下水道，而是因為離心力及與刀頭的推動作用在刀盤邊沿進行二級研磨。二級研磨后的食物垃圾則跟隨水流進入下水道，到達污水處理系統(tǒng)?，F在市場上處理器基本屬于二級研磨。

（2）三級研磨：經過二級研磨的食物垃圾在下降過程中，研磨盤與不銹鋼襯圈之間的平面間隙，對食物垃圾進行三級研磨，讓垃圾更加細分，對中國家庭飲食中的纖維和硬骨類處理效果更佳。

（3）四級研磨：四級研磨在前有的三級研磨的基礎上，在增加一級平面研磨。即兩個研磨圈與研磨盤之間形成2個平面研磨。該研磨級別將食物垃圾直接處理到達了溶漿狀態(tài)，更利于排放和下水道的疏通。

4、按使用場所分

（1）家用食物垃圾處理器。

（2）商用食物垃圾處理器。

垃圾處理器的結構構成

垃圾處理器一般由處理器安裝總成、機體外壁、處理室、儲藏室、電機和排污管等部分組成。

處理室是垃圾處理器的主要部件，由處理室外壁、處理室底盤、處理室底板和攪刀組成。在處理室底盤的側壁上沖成錐形的小孔，沖出的突起部分朝向處理室底盤的內表面，突起部分的作用是可加速垃圾的破碎；處理室底盤的底部開槽，并在槽內開有小孔，該小孔和所開的齒型孔作用相同，都是為了使攪碎的垃圾流到處理室底板上。

食物垃圾處理器的關鍵部件是底板和刀片。在材料的選擇必須保證其既耐腐蝕、不生銹，有一定的強度和剛度，同時還要考慮其機械加工性和經濟性。在鋼中加入Cr能顯著提高鋼的抗氧化作用，增強鋼的抗腐蝕能力，并提高鋼的強度和耐磨性，從而能顯著提高鋼的力學性能和物理、化學性能，因而在各種用途的鋼中普遍加入數量不的Cr。處理室底板及攪刀的材料選用1Cr13。

處理室底板工作時需克服阻力，為確保其有足夠的強度，設計時首先應對底板所承受的載荷進行分析。底板受到循環(huán)載荷的作用，容易發(fā)生疲勞破壞。底板的設計是決定機器壽命長短的因素之一，應盡量保證底板結構的結實以確保足夠長的使用壽命。

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