一、食品烘干機(jī)的用途

1、做磨牙零食

用干果機(jī)可以制作多種多樣的零食，如水果干：紅薯干、香蕉干、芒果干、菠蘿干、蘋果干；肉干：牛肉干、雞肉干..；除此之外，還能做原味瓜子、面包干等等。

2、做花果茶

干果機(jī)可以烘干檸檬、桂花、玫瑰花、野菊花…，自己稍微搭配一下，就能做出一杯DIY花果茶飲了。

3、做菜干

干果機(jī)還能夠烘干豆角、花菜、咸菜、筍干、梅干菜等，不僅能讓蔬菜易于儲存，而且做出來的菜肴別具一番風(fēng)味。

4、做寵物小食、干貨防潮

除了上面的那些功能，干果機(jī)還可以給寵物做小肉干、磨牙棒、消臭餅干或者用來給堅果、茶葉、藥材、干菜等隨時驅(qū)潮烘干。

二、干果機(jī)食譜的做法大全

（一）蘋果干

1、蘋果洗清切片（切片后可用鹽水泡一下，以防氧化）。

2、蘋果片平整擺放在干果機(jī)上。

3、干果機(jī)烘干8小時左右即可。

（二）菠蘿干

1、菠蘿去皮去小黑點(diǎn)。

2、鹽水浸泡清洗干凈，切片。

3、一片一片擺平在干果機(jī)盤內(nèi)。

4、經(jīng)過8小時候的烘干，即可成菠蘿干。

（三）芒果干

1、芒果去皮去核，切成條。

2、擺入干果機(jī)盤內(nèi)。

3、開啟最大功率，12小時左右即可，如果想干的快也可以切薄一點(diǎn)。

4、芒果水份多，烘干時間會稍長一點(diǎn)哦！

（四）檸檬片

1、檸檬用鹽巴洗去表皮污漬。

2、清水沖洗干凈。

3、去兩頭切成片。

4、摘去檸檬籽平整放入干果機(jī)內(nèi)。

（五）香蕉干

1、香蕉去皮切條或片。

2、把切好的香蕉直接放入干果機(jī)內(nèi)風(fēng)干即可。

（六）豬肉脯

1、豬肉洗凈切成片。

2、加入1勺蜂蜜、1勺生粉攪拌。

3、加入生抽、老抽、胡椒粉等配料攪拌均勻（根據(jù)自己喜歡調(diào)料）。

4、放冰箱冷2小時左右入味。

5、拿出一片一片擺平在干果機(jī)盤內(nèi)。

6、烘干適合的程度即可。

三、如何選擇干果機(jī)

1、內(nèi)腔和網(wǎng)架的材質(zhì)

塑料的網(wǎng)架材質(zhì)用久了容易變形和產(chǎn)生異味，做出來的食材會很不安全。所以選擇干果機(jī)內(nèi)腔和網(wǎng)架材質(zhì)的時候，應(yīng)避免塑料的制作，盡量選擇安全的材質(zhì)，這樣烘出來的食材才安全放心。

2、密封性

密封性差的機(jī)器在制作的時候容易吸引灰塵進(jìn)入機(jī)器內(nèi)部，且散發(fā)的食物味道，也會吸引蒼蠅蚊蟲進(jìn)入，導(dǎo)致做出來的食材不衛(wèi)生。密封好的機(jī)器不會吸引灰塵和蚊蟲，更不會減少熱量的流失，烘出來的食材效果好，也能鎖住食物新鮮。

3、風(fēng)道設(shè)計

風(fēng)道的設(shè)計直接決定了機(jī)器內(nèi)部的同一批食物風(fēng)干程度是否均勻。最好選擇采用3D循環(huán)風(fēng)道系統(tǒng)的干果機(jī)，能使機(jī)器內(nèi)的食材同時被烘干，受熱均勻，效果好。而采用單一右風(fēng)道或后風(fēng)道設(shè)計的干果機(jī)，食材受熱不均勻，效果不好。

4、溫控

采用電子探頭控溫控制的干果機(jī)，能保持機(jī)器內(nèi)部長時間發(fā)熱穩(wěn)定，風(fēng)干出來的食物口感好，純正有味。

5、功能

一臺功能齊全的干果機(jī)用處非常多，可以做果干、肉干、蔬菜干、花果茶、酸奶；烘干家里一些發(fā)潮、發(fā)霉的茶葉、藥材；還能給寵物做各種小零食等，一機(jī)多能，非常強(qiáng)大，會給生活帶來很多方便。

6、品牌

品牌干果機(jī)無論是在質(zhì)量還是細(xì)節(jié)上都比雜牌更勝一籌，使用起來更安全舒適。且品牌的干果機(jī)根據(jù)多年的銷售經(jīng)驗(yàn)，積累了一套完善的售后服務(wù)體系，所以售后服務(wù)很到位，不用擔(dān)心因質(zhì)量問題而無法保修的各種問題。