一、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是什么

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是人類利用可供養(yǎng)殖（包括種植）的水域，按照養(yǎng)殖對象的生態(tài)習性和對水域環(huán)境條件的要求不同，運用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術和設施，從事水生經(jīng)濟動、植物養(yǎng)殖，為農業(yè)生產(chǎn)部門之一。按養(yǎng)殖水域，水產(chǎn)養(yǎng)殖可分為淡水養(yǎng)殖、海水養(yǎng)殖、淺海灘涂養(yǎng)殖；按養(yǎng)殖對象，可分為魚類養(yǎng)殖、貝類養(yǎng)殖、蝦類養(yǎng)殖、蟹類養(yǎng)殖、藻類栽培；按養(yǎng)殖方式，可分為精養(yǎng)、粗養(yǎng)、單養(yǎng)、混養(yǎng)、工廠化養(yǎng)殖以及靜水式、流水式養(yǎng)殖。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖賺錢嗎

搞水產(chǎn)養(yǎng)殖能賺錢。我們都知道，水產(chǎn)養(yǎng)殖的品種非常豐富，魚蝦蟹等每一類都有很多選擇的余地，而且，各種水產(chǎn)品的優(yōu)質蛋白含量高，是必不可少的優(yōu)質蛋白源，因此消費市場也必定對水產(chǎn)品有足夠大的需求。

不過，養(yǎng)殖有風險，投資需謹慎！水產(chǎn)養(yǎng)殖養(yǎng)的好固然賺錢，但其中的風險同樣不容忽視！不管哪個水產(chǎn)品種，就目前的養(yǎng)殖水平及養(yǎng)殖條件而言，可以說還是靠天吃飯。

總而言之，水產(chǎn)養(yǎng)殖是個綜合的工程，影響因素多，每個環(huán)節(jié)也都關鍵，哪一環(huán)出問題都會影響最終的結果。因此，水產(chǎn)養(yǎng)殖有風險，對此一定要有正確清晰的認識。

那么，我們怎么通過水產(chǎn)養(yǎng)殖在農村發(fā)家致富呢？相信做到以下幾點，能對提高養(yǎng)殖成功率大大有益：養(yǎng)殖要有好心態(tài)，切忌急病亂投醫(yī)；選好場地，備好硬條件；根據(jù)自己的實際情況選好相應養(yǎng)殖品種；多學習了解相關養(yǎng)殖知識，科學養(yǎng)殖。

三、水產(chǎn)養(yǎng)殖什么好養(yǎng)又賺錢

1、可混養(yǎng)的品種

混養(yǎng)模式是現(xiàn)在新型的一種水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，在目前也是比較受歡迎的，可以充分地利用水體資源，達到最大的經(jīng)濟效益。水產(chǎn)養(yǎng)殖混養(yǎng)可以選擇魚鱉混養(yǎng)、魚龜混養(yǎng)、魚蟹混養(yǎng)、魚蝦混養(yǎng)等，此類水產(chǎn)在市場上的價格也是十分可觀的，好養(yǎng)又賺錢。

2、可套養(yǎng)的品種

除了混養(yǎng)，水產(chǎn)養(yǎng)殖還可套養(yǎng)，最常見的就是養(yǎng)殖一些以食用小魚小蝦的優(yōu)質魚套養(yǎng)繁殖速度快、高的普通魚，這樣可以大大地減少飼料的成本，同時還能獲取多種經(jīng)濟效益。比如鱖魚、黑魚等，套養(yǎng)小雜魚、鯉魚等，養(yǎng)殖起來比較簡單，效益可觀。

3、生長周期短的品種

水產(chǎn)養(yǎng)殖可以選擇生長周期短的品種，生長速度較快，一般都是在入冬之前收獲。比如南美白對蝦、羅非魚、鯧魚等，都是很不錯的選擇，而且它們的市場價格也不低，再加上生長速度快，養(yǎng)殖起來利潤非?？捎^，受到很多養(yǎng)殖戶們的歡迎。

4、珍稀水產(chǎn)品種

珍稀水產(chǎn)品的市場價格非常高，是經(jīng)濟價值很好的水產(chǎn)養(yǎng)殖項目，比如湘云鯽、湘云鯉、鮑魚、海參等，近年來，一些珍稀水產(chǎn)備受消費者們的青睞，養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖此類水產(chǎn)要掌握好養(yǎng)殖技術，利潤可觀。

5、特種水產(chǎn)品種

一些水產(chǎn)養(yǎng)殖戶也會選擇特種水產(chǎn)項目，比如黃鱔、泥鰍、沙鱧等，營養(yǎng)豐富，口感細嫩，具有一定的保健作用，市場價格比較平穩(wěn)，經(jīng)濟價值非常高，也是比較好養(yǎng)的，養(yǎng)殖戶們可以考慮。

四、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)國家扶持的項目有哪些 

1、稻漁生態(tài)綜合種養(yǎng)模式 

這種模式可以充分利用光、熱、水、氣、土、肥、種等自然資源，最終生產(chǎn)出人們所需要的優(yōu)質稻米和名優(yōu)水產(chǎn)品等，比如種水稻時，在稻田里養(yǎng)殖一些稻花魚、小龍蝦，青蛙等，具有“一水兩用、一田多收、種養(yǎng)結合、生態(tài)循環(huán)、綠色發(fā)展”，以及“穩(wěn)定糧食生產(chǎn)、增加農民收入、推進產(chǎn)業(yè)扶貧、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)富民、加快農（漁）業(yè)轉型升級”等顯著特征，能實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益最大化。目前農業(yè)農村部已開始推廣國家級稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)工作，并給予部分示范區(qū)政策傾向和扶持。 

2、智能漁場的智慧漁業(yè)模式 

智能漁場的智慧漁業(yè)模式就是支持發(fā)展深遠海綠色養(yǎng)殖，鼓勵深遠海大型智能化養(yǎng)殖漁場建設，引導物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等現(xiàn)代信息技術與水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)深度融合。 

3、休閑漁業(yè) 

休閑漁業(yè)是我國現(xiàn)代漁業(yè)五大產(chǎn)業(yè)之一，是水產(chǎn)養(yǎng)殖的三產(chǎn)融合標志性代表，具有巨大的市場前景和良好的發(fā)展機遇，我國也將推動養(yǎng)殖、加工、流通、休閑服務等一二三產(chǎn)業(yè)相互融合、協(xié)調發(fā)展。 

4、魚菜共生的新商業(yè)模式 

“魚菜共生”與稻漁生態(tài)綜合種養(yǎng)模式類似，是一種集蔬菜栽培與高密度魚養(yǎng)殖為一體的生態(tài)系統(tǒng)。魚產(chǎn)生的排泄廢棄物為農作物生長提供富足的營養(yǎng)，經(jīng)農作物凈化吸收的水又可作為養(yǎng)殖水返回。在食品安全問題備受關注的今天，“魚菜共生”新商業(yè)模式實現(xiàn)了物種之間和諧共生，雙方之間形成生態(tài)互利關系，是一種可持續(xù)循環(huán)型的低碳生產(chǎn)模式，這個前景也是非常被看好的，不過實施應用起來有一定的難度。 

5、漁光互補的跨界漁業(yè)模式 

漁光互補模式就是漁業(yè)養(yǎng)殖與光伏發(fā)電相結合，在魚塘水面上方架設光伏板陣列，光伏板下方水域可以進行魚蝦養(yǎng)殖，光伏陣列還可以為養(yǎng)魚提供良好的遮擋作用，形成“上可發(fā)電、下可養(yǎng)魚”的發(fā)電新模式，綜合收益相當可觀。