夾心餅干通常由兩塊酥脆的餅干夾著豐富餡料，口感上兼具餅干的香脆與夾心的柔軟絲滑，口味極為多樣，從甜口的草莓、巧克力、奶香，到咸口的芝士、蔥香、咸蛋黃等，能滿足不同偏好。夾心餅干怎么做酥脆？自制抹茶夾心餅干怎么做？下面來了解下。

曲奇餅干，來源于英語COOKIE，是由香港傳入的粵語譯音。用膳食纖維具有吸水性和持油性這一特性、加入該原料可使曲奇具有柔軟，膨松并且能有效降低脂肪、熱量。曲奇餅干深受大家喜愛，是老少咸宜的美味零食，下面就和大家分享曲奇餅干的做法大全，愛吃的朋友們有口福啦，和家人好友一起分享吧。

蔓越莓餅干充滿濃郁的黃油香氣，口感十分香脆，咀嚼后香甜的蔓越莓味道從口中彌漫開來讓人很是沉醉。那么我們在家如何用烤箱做蔓越莓餅干呢？首先當然是要準備原料了，低筋面粉115克、蔓越莓干35克、無鹽黃油75克、糖粉50克、雞蛋蛋液15毫升。然后就可以按照步驟把黃油、蛋液、面粉和蔓越莓干混合，之后分成小塊放進烤箱20分鐘就可以了。下面一起看看詳細介紹吧。

相信不少人時常也會備著零食，餅干應(yīng)該是大多數(shù)人備用口糧中常見的“一員大將”。那你知道世界上公認最好吃的餅干有哪些嗎？本文MAIGOO小編將為你盤點全球十大最好吃的餅干，有奧利奧、白色戀人餅干、TimTam巧克力夾心威化餅干、LU黑巧克力曲奇餅干、珍妮曲奇、紅帽子曲奇、Lotus焦糖餅干、La glace曲奇等，一起看看哪種餅干最好吃吧。