外賣會點(diǎn)到預(yù)制菜嗎？這是很多點(diǎn)外賣的朋友都有的一個(gè)疑問，預(yù)制菜方便快捷，而且成本較低，契合了餐飲企業(yè)降本增效的需求，因此現(xiàn)在點(diǎn)外賣有時(shí)候會點(diǎn)到預(yù)制菜，不注意觀察的話還以為是新鮮菜，對于消費(fèi)者朋友來說，要識別外賣是否是預(yù)制菜，可以通過味道和口感、食物溫度、食物的呈現(xiàn)感、外賣的出餐時(shí)間、外賣平臺的用戶反饋等方面來判斷。下面一起來看看怎么判斷外賣是不是預(yù)制菜吧。

預(yù)制菜肴，顧名思義，就是菜品原料已經(jīng)經(jīng)過洗，切，搭配，調(diào)味等標(biāo)準(zhǔn)化加工完成的菜品，采用急速冷凍技術(shù)（零下18度）保存，最大限度的保留了食品的新鮮度和營養(yǎng)價(jià)值。預(yù)制菜肴可以根據(jù)消費(fèi)對象、使用方式、菜品等進(jìn)行分類。其次預(yù)制菜肴的特點(diǎn)有出餐快，節(jié)省時(shí)間、價(jià)格更加的親民等。具體的預(yù)制菜肴預(yù)制菜肴可以怎么分類以及預(yù)制菜肴的特點(diǎn)有哪些，和我一起到文中來看看吧！

預(yù)制菜就是預(yù)先做好的菜肴，只需要稍微加工或加熱即可食用，符合現(xiàn)代人的生活調(diào)性，因此有較高銷量。那么，十大好吃的貴州預(yù)制菜有什么？黔菜預(yù)制菜十大名品有宮保雞丁、辣子雞、酸湯魚、酸菜蹄髈、糟辣魚、天麻烏雞湯、太子老鴨湯、小米鲊、鹽菜肉、習(xí)水紅湯羊肉。下面，和MAIGOO網(wǎng)編來看詳細(xì)的貴州十大暢銷預(yù)制菜相關(guān)知識吧！

廣東是我國預(yù)制菜大省，這里消費(fèi)市場廣闊，工業(yè)基礎(chǔ)雄厚，出產(chǎn)了許多預(yù)制菜種類。那么，十大受歡迎的廣東預(yù)制菜有什么？廣式預(yù)制菜十大名品有梅菜扣肉、白切雞、烤乳豬、潮汕牛肉丸、糖醋咕嚕肉、紅燒乳鴿、蒜蓉粉絲蒸扇貝、豉汁排骨、清蒸金鯧魚、蝦餃。下面，和MAIGOO網(wǎng)編來看詳細(xì)的客家預(yù)制菜相關(guān)知識吧！

由于操作簡單，耗時(shí)不長，味道也還不錯(cuò)，很多人愛上了吃預(yù)制菜。那么，豫菜預(yù)制菜十大名品有什么？十大好吃的河南預(yù)制菜有道口燒雞、肉沫茄子、牡丹燕菜、大蔥燒海參、黃河大鯉魚、清湯鮑魚、固始鵝塊、紅燜羊肉、大腸湯、金湯豬蹄。下面，和MAIGOO網(wǎng)編來看詳細(xì)的河南十大暢銷預(yù)制菜相關(guān)知識吧！