芝麻酒是以黑芝麻和白酒為原料泡制而成的藥酒，適量飲用對人體有好處，有滋陰強腰，活血通絡的功效。那么，芝麻酒的做法和配方有什么？芝麻酒最簡單的做法是將黑芝麻炒熟，放置在瓶中，加入適量白酒，密封3周即可。除了這種最普通的做法，芝麻酒還有別的泡制方法，和小編一起來看一看吧。

芝麻是很多人都愛吃的一種食物，吃起來味道很香，營養(yǎng)價值也很高。芝麻雖然好吃，但是清洗的工作卻非常有難度。因為芝麻又輕又小，很容易隨著水流流失，而泥沙也是小小的，混跡在眾多芝麻中，根本無法分辨。那么芝麻怎么洗才干凈？洗凈的芝麻怎么搗碎最快？下面來了解下吧。

芝麻紅棗茶是一款以芝麻和紅棗為主料制作的養(yǎng)生茶，做法很簡單，將紅棗洗凈，黑芝麻整理干凈，兩者和冰糖一同放入杯中，沖入熱開水悶10分鐘即可飲用，那么芝麻紅棗茶有什么功效呢？適量飲用能補中益氣、養(yǎng)血安神、潤腸通便、滋陰補腎、潤肺止咳，不過濕氣重、胃腸道不好、易上火的人以及糖尿病人禁止飲用，來一起和小編看看吧。

芝麻的藥用價值和營養(yǎng)價值都很高，所以生活中人們會購買芝麻來保養(yǎng)身體。市場上的芝麻有生芝麻和熟芝麻兩種，那么買回來的生芝麻怎么保存？炒熟的芝麻怎么保存？不管是生芝麻還是熟芝麻都應該密封避光保存，而且最好不要放在潮濕的地方。下面就來了解下芝麻的保存知識。

芝麻在我們的生活中很常見，很多食物都會放一些芝麻在里面，像糕點、面包、點心、燒餅中就可能放有芝麻，能讓食物吃起來更香。芝麻的營養(yǎng)價值非常高，富含脂肪、蛋白質(zhì)，有滋補肝腎、養(yǎng)血等作用。芝麻的吃法也很多，可以直接吃，也可以磨粉吃，也可以將芝麻炒熟后調(diào)料。不過，在食用芝麻時也有很多禁忌，患有慢性腸炎、便溏腹瀉者應忌食芝麻。黑芝麻和白芝麻哪種好？芝麻生吃好還是熟吃好？芝麻怎么炒熟？下面和Maigoo小編一起來看看芝麻的百科知識吧！