芝士是什么？芝士是用牛奶制作而成的，而且對我們的身體有很好的作用，芝士是可以直接生吃的，味道很甜，吃多了會很膩，但是芝士的營養(yǎng)價值非常的高，是一種很健康的食品。西餐里面很喜歡那芝士來做菜，可以增加菜肴的口感，吃起來更香更粘稠。但是一定不要多吃，芝士的熱量比較高，吃多了容易發(fā)胖。下面我們一起來看看吧！

牛奶中含有豐富的人體所需營養(yǎng)物質，而由牛奶制成的乳制品中也同樣富含營養(yǎng)，那常見奶制品由哪些呢？除了牛奶、酸奶、含乳飲料等飲品外，還包括有奶粉、奶油、奶酪奶片等，其食用方式各有不同。下面，小編為你帶來常見奶制品種類大盤點及其選購技巧，看看你最愛哪一種。

焗以火為媒，在密閉空間中喚醒食材本真，食材表面締造酥脆鎧甲，內里卻保留著柔嫩汁水，MAIGOO美食小編了解到，不論是中餐的砂鍋焗鎖住嶺南水鄉(xiāng)的鮮潤，還是西餐的芝士焗鋪就地中海風情的濃香，都讓人口水直流，下面就一起來看看家常焗菜簡單做法大全吧。

奶酪又名干酪，因為香甜可口、綿密厚重的滋味和口感深受喜愛，種類和食用方法也非常豐富，除了制作西式菜肴，也可加在饅頭、面包、餅干、漢堡包里一起吃，你知道奶酪種類有哪些呢？maigoo小編為大家?guī)砹耸澜缡竽汤移贩N，如：帕爾瑪奶酪、切達奶酪、卡蒙貝爾奶酪、高達干酪、哥瑞納-帕達諾奶酪、菲達奶酪、馬蘇里拉、布里奶酪等等，你吃過幾種呢？

芝士焗飯，是屬于做法簡單方便但又不失美味的一道良心菜肴，米飯吃不完怎么辦，做成蛋炒飯又太油膩，最好的辦法就是做成芝士焗飯呀，只需要在米飯上放上幾塊芝士，就可以收獲美味香甜的芝士飯。下面我們就來一起看看怎么做芝士焗飯簡單又好吃。