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周口十大小吃

十大最受歡迎的周口名小吃 到河南周口必吃的10大美食小吃
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周口市,古稱陳州、龍都,河南省轄地級(jí)市,有“中華文化發(fā)祥的重地”之譽(yù),歷史悠久,美食小吃種類豐富。那么,周口名吃十大排行有什么?MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大最受歡迎的周口名小吃推薦清單,包括了逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、沈丘顧家饃、周口肉盒、鹿邑媽糊、邱集燒餅、寧平麻花、關(guān)德功燒雞、留福水晶肘子、周口生氽丸子、王三水餃等。下面,一起來看更多詳細(xì)的到河南周口必吃的10大美食小吃推薦及其相關(guān)知識(shí)吧!
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十大最受歡迎的周口名小吃是MAI goo小編主要依據(jù)周口各地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品,根據(jù)小吃的國(guó)內(nèi)知名度、國(guó)內(nèi)覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況,并參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)等評(píng)定的榮譽(yù),再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>

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周口十大小吃
辣味醇郁/湯香撲鼻清真逍遙鎮(zhèn)胡辣湯/逍遙鎮(zhèn)胡辣湯等
逍遙鎮(zhèn)胡辣湯是十大最受歡迎的周口名小吃之一,是中華風(fēng)味名吃之一,源于河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)。逍遙鎮(zhèn)胡辣湯里面不放辣椒,只用胡椒,主要制作材料有胡椒、辣椒、熟羊肉或牛肉、羊骨高湯、面筋、面粉、粉條等,其辣味醇郁、湯香撲鼻,且能醒酒提神、開胃健脾、行氣除濕、溫中散寒,對(duì)于沒有胃口,濕氣重,感染風(fēng)寒的人來說有一定的食療作用。清真逍遙鎮(zhèn)胡辣湯和逍遙鎮(zhèn)胡辣湯是當(dāng)?shù)乇容^出名的店鋪,有機(jī)會(huì)不妨去嘗嘗。 【 詳細(xì)>>】
色香味俱全/津甜香醇集觀賞與食用價(jià)值為一體
到河南周口必吃的10大美食小吃有啥?Mai goo網(wǎng)小編推薦沈丘顧家饃。沈丘顧家饃集色香味于一體,色亮如釉、形似寶葫、入口津甜香醇、回味綿綿不絕。它最大的特點(diǎn)是既能食用又頗具觀賞價(jià)值,像民間傳統(tǒng)的手工藝——面塑,但比面塑多了一個(gè)食用價(jià)值。沈丘顧家饃形態(tài)多樣,以面粉為原料,經(jīng)過防裂抗霉處理,經(jīng)手工揉、搓等70多道工序,花鳥蟲草、十二生肖、男女老少等各式各樣的饃便誕生了。憑借其獨(dú)特的觀賞與食用價(jià)值的結(jié)合,沈丘顧家饃頗受喜愛,被列為周口市首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 【 詳細(xì)>>】
外皮酥脆/內(nèi)餡鮮嫩豫食坊大肉盒/媽糊肉盒/白家肉盒等
周口肉盒是周口市太康縣的名小吃,也是周口市的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。它由面粉、水和豬肉制成盒裝餡餅后油炸而成,外皮酥脆,內(nèi)餡鮮嫩,一口下去,滿嘴留香,甚至可以清晰聽見“嘎吱”一聲,叫人念念不忘。有的店家會(huì)在周口肉盒上撒上一點(diǎn)椒鹽,讓其口感更加豐富,這種肉盒也更受消費(fèi)者的青睞。Mai goo編輯了解到,豫食坊大肉盒、媽糊肉盒、白家肉盒、群眾肉盒等都是當(dāng)?shù)芈劽闹芸谌夂械赇?,有機(jī)會(huì)不妨去嘗一嘗哦! 【 詳細(xì)>>】
色澤乳白/細(xì)膩無渣/香甜爽口鹿邑媽糊/李記鹿邑媽糊等
鹿邑媽糊是周口當(dāng)?shù)靥厣朗?,為河南鹿邑縣所獨(dú)有,當(dāng)?shù)厝怂追Q“媽糊子”,因其香甜爽口,不亞乳汁,故名。鹿邑媽糊的主要原料為黃豆和小米,把他們浸泡磨碎后取汁煮成,色澤乳白,細(xì)膩無渣,滑潤(rùn)如脂,是一種天然的養(yǎng)生食品。鹿邑媽糊口味較清淡,能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、緩解消化不良以及潤(rùn)腸通便,很適合腸胃虛弱以及胃病患者食用。在周口,鹿邑媽糊的身影隨處可見,如鹿邑媽糊、李記鹿邑媽糊、鹿邑媽糊胡辣湯等。 【 詳細(xì)>>】
金黃酥脆/柔軟綿密/香甜可口/風(fēng)味獨(dú)特
到河南周口必吃的10大美食小吃有什么?Mai goo小編認(rèn)為邱集燒餅是其中之一。邱集燒餅以上等小麥粉為原料,將面粉揉成面團(tuán),搟成薄餅,再在餅上刷上一層糖水,撒上芝麻和綠豆粉烤制而成,其外表金黃酥脆,內(nèi)部柔軟綿密,口感香甜可口,風(fēng)味獨(dú)特,老少皆宜,深受廣大食客的喜愛。邱集燒餅中含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪和一定量的油脂,具有增進(jìn)食欲、緩解饑餓、增強(qiáng)腸胃功能等功效,有一定的食療價(jià)值。 【 詳細(xì)>>】
脆而不硬/酥而不綿/香而不膩寧平公主麻花/寧平周麻花
寧平麻花是十大最受歡迎的周口名小吃之一,是一種以面粉,香油、食鹽為原料的美食。寧平麻花歷史悠久,原是清朝宮中的著名小吃,其脆而不硬,酥而不綿,香而不膩,落地即碎,加上保存時(shí)間長(zhǎng)這一優(yōu)點(diǎn),深受舊時(shí)貴族的青睞。寧平麻花不但口感香脆,滋味誘人,還能為人體補(bǔ)充能量,促進(jìn)體力恢復(fù),緩解身體疲勞,其中含有的脂肪、植物蛋白和多種氨基酸能夠補(bǔ)充人體所缺營(yíng)養(yǎng),可滿足人體正常工作時(shí)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。 【 詳細(xì)>>】
色澤亮麗/雞肉光滑/皮脆肉嫩/色佳味美
關(guān)德功燒雞又稱“關(guān)記燒雞”,是十大最受歡迎的周口名小吃之一,始于清光緒年間,距今已有100多年的歷史。關(guān)德功燒雞注重培養(yǎng)老湯,配料講究,加工精細(xì),其造型美觀、色澤亮麗、雞肉光滑、皮脆肉嫩、色佳味美、美口不膩,與道口燒雞和孔集燒雞并稱為河南省三大名燒雞。關(guān)德功燒雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、膽固醇以及多種維生素,能夠幫助人體補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),為日常的新陳代謝提供能量。 【 詳細(xì)>>】
肥而不膩/口感鮮美/營(yíng)養(yǎng)豐富
周口名吃十大排行都有啥?留福水晶肘子是河南省沈丘縣的傳統(tǒng)特色小吃之一,其制作工藝非常復(fù)雜,要經(jīng)過水泡、去毛、剔骨、焯胚、碼鍋、醬制、出鍋、澆汁等多道工序,歷時(shí)6個(gè)多小時(shí)才能制成。留福水晶肘子肉質(zhì)瓷實(shí)、皮厚筋多、膠質(zhì)重、瘦肉多、帶皮烹制、肥而不膩、口感鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不添加任何防腐劑,是一種純天然的美食。Mai goo小編建議,來到周口旅游一定不要錯(cuò)過留福水晶肘子哦! 【 詳細(xì)>>】
清亮味鮮/軟嫩不膩李剛牛肉生汆丸子/龐記生汆丸子等
周口生氽丸子是到河南周口必吃的10大美食小吃之一,它的味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,湯汁清亮味鮮,丸子色白軟嫩,清淡爽口不膩,深受廣大食客的喜愛。周口生氽丸子以豬肉為主要原料,有潤(rùn)腸胃、生津液、補(bǔ)腎氣、解熱毒的功效,對(duì)于熱病傷津、消渴贏瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥渴、便秘等病癥有一定的食療效果,能夠起到補(bǔ)虛、滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、滋肝陰、潤(rùn)肌膚、利小便和止消渴的功效,是一種美味的養(yǎng)生菜品和小吃。 【 詳細(xì)>>】
皮薄餡厚/肥而不膩/清香可口/不腥不膻
王三水餃?zhǔn)侵芸诘囊坏烂牢缎〕裕谥芸诘拇蠼中∠锖彤?dāng)?shù)鼐用竦牟妥郎辖?jīng)常能夠見到它的身影。王三水餃皮薄餡厚、皮筋餡脆、肉丸不散、入口流油、肥而不膩、清香可口、不腥不膻、味道鮮美,因其口味獨(dú)特所以顧客盈門,生意興隆。王老三家的水餃用料精細(xì),其中的牛羊肉來自無污染的高原牧區(qū),肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,加上三百多年沿傳下來的傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代化技術(shù)的結(jié)合,王三水餃已成為中華飲食文化的一支奇葩,譽(yù)滿中州大地。 【 詳細(xì)>>】
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