開心果是開心果樹的果實，是世界四大干果之一，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點，在我國主要在新疆喀什地區(qū)種植，那么開心果什么時候成熟呢？開心果一般在7-9月份成熟采摘，成熟后即可采摘，加工后即可上市，和小編來一起看看開心果上市時間吧。

民以食為天，生活水平的提高我們對事物的追求越來越高，本土的食品早已滿足不了我們的口味了，于是我們總想嘗嘗不同地方的特色零食小吃。作為一名盡責(zé)的吃貨，享受不同國家不同地區(qū)不同口味的零食就是人間最幸福的事情，所以各位吃貨注意了，本專題就為大家盤點那些好吃到逆天的國內(nèi)外零食，每一樣都不能錯過！

眾所周知，堅果類的零食通常熱量都比較高，開心果也不例外，它的單位熱量是每100g可食用部分為631大卡，還含有較多的脂肪和碳水化合物，不過正常食用的話，由于開心果的果肉較少，而且飽腹感較強，通常不會吃太多，是可以控制熱量的，每天吃七八顆左右就可以了，食用過多的話不僅容易發(fā)胖，還會容易上火。下面一起來了解一下開心果的熱量吧。

開心果的產(chǎn)地主要分布在沙漠干旱地區(qū)，在我國，主要分布在新疆天山以南的喀什、和田、阿克蘇地區(qū)，尤其是疏附縣和疏勒縣種植較多；世界范圍內(nèi)的開心果產(chǎn)地則主要分布在地中海沿岸、伊朗、埃及、俄羅斯、意大利、土耳其、阿富汗、美國西南部等地區(qū)。我國生產(chǎn)的開心果較少，主要是進口的，進口開心果以伊朗和美國生產(chǎn)的開心果為佳。下面一起來了解一下開心果的產(chǎn)地吧。

開心果作為一種堅果，不注意保存的話是很容易受潮的，開心果如果受潮了，口感會大大折扣，通常受潮時間不長的話是可以吃的，不過如果受潮時間長了，甚至在上面長了霉點，那就不能再吃了。剛受潮沒多久的開心果可以通過微波爐回?zé)?、回鍋炒、暴曬、放在暖氣旁等方法來使其重新變脆，不過關(guān)鍵還是要防止開心果受潮。下面一起來了解一下如何防止開心果受潮吧。