長帝自營旗艦店
米家 家用三層烤位電烤箱 上下獨(dú)立控溫一機(jī)多用烤箱
小米自營旗艦店
松下電器自營旗艦店
蘇泊爾自營官方旗艦店
德瑪仕西廚旗艦店
蘇泊爾自營官方旗艦店
UKOEO 家寶德HBD-7001H大烤箱電烤箱家用多功能全自動烘焙大容量臺式商用70升獨(dú)立控溫 HBD-7001H家商兩用
UKOEO電器旗艦店
柏翠 家用搪瓷內(nèi)膽電烤箱40L 獨(dú)立控溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)烤箱PE3040GLC
柏翠廚電自營旗艦店
蘇泊爾中式廚電旗艦店
柏翠 家用大容量獨(dú)立控溫電烤箱38升 多功能烤地瓜熱風(fēng)發(fā)酵可拆層架PE5400YE
柏翠廚電自營旗艦店
蘇泊爾自營官方旗艦店1、種類選擇:主要分為嵌入式和臺式兩類,臺式烤箱以15-40L容量為主,嵌入式烤箱普遍在50L以上,對于習(xí)慣西式烹飪常用烤箱的家庭來說,推薦嵌入式烤箱;只是練手選擇一款臺上式烤箱即可。
2、控溫能力:烤制食物對溫度要求十分高,在購買烤箱時最好配溫度顯示,把溫度平衡在±1—2℃的烤箱更能保障烘培。一般家庭建議微電腦烤箱,自主控溫效果更好。
3、內(nèi)膽材質(zhì):建議選鍍鋁內(nèi)膽,相比鍍鋅內(nèi)膽要更加安全,鍍鋅內(nèi)膽不抗氧化會褪色,當(dāng)加熱溫度超過230℃時會分解有毒物質(zhì),而鍍鋁內(nèi)膽相比性能更加穩(wěn)定安全。
4、加熱管數(shù)量:對于30L左右的烤箱而言,其加熱管在4根左右更好,而更大的烤箱則保持在6根以上為佳??鞠浼訜峁芏?,加熱速度快,食物受熱也更均勻,更能保障烤制食物熟食程度和口感。