【酒窖空調】酒窖空調有必要嗎 酒窖空調是什么 酒窖空調安裝
酒窖空調,顧名思義,一般都是應用于整體酒窖,以保證酒窖的恒溫恒濕為目的低溫精密空調。
酒窖空調有必要嗎?
酒窖設計要求,其中最重要的一項是酒窖存儲環(huán)境的恒溫,亦是酒窖空調。
葡萄酒的長期儲存需要一個恒定的溫度,大致在8到18攝氏度,如果能保持在10至12攝氏度是比較理想的狀態(tài)。低于8攝氏度,葡萄酒將進入休眠狀態(tài),大大減弱了它成熟的歷程。高于20攝氏度,葡萄酒會快速成熟,在短期內失去了靚麗的顏色、清新的味道與豐富的香氣。溫度的急劇變化會對葡萄酒造成極大的損害,故溫度恒定是酒窖遵循的基本原則,酒窖的建設主要考慮:恒溫、恒濕、穩(wěn)定的功能特性。
酒窖空調設計是關鍵
在私人別墅酒窖設計中,溫度的控制是重中之重。如果沒有合適的溫度,酒窖也就失去了自身的價值。除了良好的自然條件外,酒窖的溫度設備也至關重要。酒窖空調有嚴格的限制,主要是為了保證酒窖溫度始終處于恒溫狀態(tài)。根據酒窖空調設計的經驗,酒窖空調推薦選用歐美進口空調設備,有條件可以安裝地源熱泵中央空調,地源熱泵一般不受外界氣候條件影響,盡可能保證酒窖處于恒溫狀態(tài),此外,地源熱泵中央空調能耗很低,如果酒窖空調經常開啟,使用地源熱泵也可以節(jié)省不少成本。另外,我們還應該在酒窖加上一套新風系統(tǒng),在保證室內恒溫的條件下不停的給室內通風換氣,避免葡萄酒發(fā)霉??傊?,酒窖空調應該具備以下特征:
1、按環(huán)境控制要求可分為高精度、普通精度、高精密可靠型;
2、按冷卻方式可分為風冷和水冷型;
3、按用途可分為常規(guī)系列、凈化系列、高溫系列、低溫系列、低濕系列、低溫低濕系列;
4、按除濕特征可分為冷凍、轉輪、聯(lián)合恒溫恒濕機組系列;
5、按形體結構可分為柜式、臥式;按送回風方式可分為直吹式和管道式
當然,私人別墅酒窖設計還要考慮很多其它因素,酒窖文化的成型需要時間的沉淀,需要主人悉心的呵護,更重要的是,主人對生活品味的追求,對酒文化的熱愛,才是私人別墅酒窖設計最高的藝術。
普通空調和酒窖空調對比
1、普通空調最低溫度只能達到17、18度不符合酒窖的儲存條件;不能滿足葡萄酒6-12℃的儲存條件。而酒窖空調可以很好地達到酒窖所需要的溫度。
2、酒窖空調是完全符合酒窖的儲存條件的。而普通空調的室內容設計在偏離設計工況時效率下降得很快;效率低不節(jié)能。
3、震動小對紅酒儲存影響小,多數酒窖空調采用國際先進的名牌壓縮機,減少空調機組振動。
4、體積小,節(jié)省空間,室內機采用合理的優(yōu)化結構設計,具有小型化特點,安裝空間要求小,從而為房間節(jié)省了大量空間,使房間的空間得以有效利用于其它方面,增加了房間的使用價值。尤其對現代的商家來說,節(jié)省了商業(yè)空間,帶來了更大方便及效益。
5、靜音運轉,低噪音,采用大口徑風扇和優(yōu)化的渦輪形風道設計,使送風更強更遠,噪音更??;,降低空調運轉噪音;采用國際最新型隔音降噪材料,真正做到超靜音設計,同時防止空氣質量污染。
6、濕度能準確的控制在60~70%左右,更適宜葡萄酒的存放及發(fā)酵。

酒窖空調設備的安裝方法
一:分體式酒窖空調安裝
1、空調前進場準備
別墅裝修時,預留空調冷媒管孔,外機和內機的安裝位置,加濕器安裝和電源位置(需詳細見設計圖紙和安裝說明書)。
2、酒窖設備的安裝
(1)按照圖紙要求安裝內機
(2)按照圖紙要求安裝外機
(3)連接外機和內機的冷媒管
3、空調的走線和冷凝水泵的安裝
(1)將水泵安裝在預留位置上
(2)剪去空調和水泵多余的電源線
(3)插上電源,空調試運行
二:整體式空調機安裝流程
1、空調進場前的準備
在別墅裝修時,預留空調的進排風管口和電源插座的位置,空調冷凝水的排水管,加濕器的安裝位置與電源位置。(需詳細見設計圖紙和安裝說明書)
2、酒窖設備的安裝
(1)空調設備機架的安裝(按照設計圖紙,固定設備機架)
(2)設備的安裝(加濕器和空調設備按圖紙要求的定位)
3、空調的走線和冷凝水泵的安裝
(1)將水泵安裝在預留位置上
(2)剪去空調和水泵多余的電源線
(3)插上電源,空調試運行
嵌入式空調機安裝流程
1、空調進場前的準備
空調孔的預留,空調電源插座、冷凝水泵位置的預留,加濕器的電源和安裝位置(需詳細見設計圖紙)
(1)在別墅裝修時,預留空調孔(詳細見設計圖紙),預留孔的大小以空調木框的尺寸為準(詳細見安裝說明書)
(2)在空調熱風側下方1.5米處,安裝空調電源插座,并將冷凝水泵定位。
2、空調的安裝
(1)拆卸空調熱風則外殼
(2)將空調放入預留孔
(3)上緊螺絲,將空調固定在木框上
3、空調的走線和冷凝水泵的安裝
(1)將水泵安裝在預留位置上
(2)剪去空調和水泵多余的電源線
(3)插上電源,空調試運行
注:針對酒窖空調,個人意見:業(yè)主可根據實際酒窖面積來選用適用于項目的專用空調,不能只是一味的認為貴的就是好的,現國內很多廠家都已經很成熟了針對于酒窖空調這塊,廣州深圳等地區(qū)較多。