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蓮子是一種中藥，也被稱為蓮實(shí)、水芝丹等。蓮子是為睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子，蓮子有養(yǎng)心安神、補(bǔ)脾止瀉、益腎澀精的功效，在日常生活中也常被用作滋補(bǔ)食材。那么蓮子怎么吃效果好？蓮子哪種好？下面maigoo網(wǎng)蓮子知識百科，為您介紹更多蓮子的相關(guān)內(nèi)容。

蓮子味甘、澀,性平。歸脾、腎、心經(jīng)。具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神的功能。生蓮子肉性平偏涼，有強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精等功效，經(jīng)常食用，效果更佳，生吃、熟吃皆可，那么在日常的飲食中，蓮子不能和什么一起吃呢？下面來看看蓮子的食用禁忌與適宜人群說明吧！

蓮子芯泡茶有什么功效？夏天的時候飲用一杯蓮子心茶，能夠很好的清心、開胃，同時對于工作一天之后的焦躁心情也有很好的緩解，還具有降低血壓以及促進(jìn)睡眠的功效。不過也不能長期服用，下面隨小編一起了解蓮子心茶的沖泡方法以及相關(guān)禁忌吧。

蓮子種植方法是什么？荷花除了可以用蓮藕種植之外，還可以用蓮子來種，用蓮子種荷花的周期較長，但播種的時期好，當(dāng)年也是能開花的。荷花種子的種植方法其實(shí)很簡單，只需要蓮子、花盆以及淤泥就可以了。在種植蓮子之前需要把這些都貯備好。

蓮子心為成熟蓮子種仁內(nèi)的綠色胚芽，民間常用以泡茶飲，有清心火，止遺精的作用，對心腎不交、陰虛火旺的失眠患者，食之最宜。小編接下來講述蓮子心的功效和作用。

銀耳蓮子湯怎么做？蓮子銀耳湯是一款食補(bǔ)湯品，可滋養(yǎng)補(bǔ)虛、清熱健胃、補(bǔ)腎潤肺、養(yǎng)心安神、美容養(yǎng)顏，營養(yǎng)價值豐富。小編為大家獻(xiàn)上銀耳蓮子湯的菜譜，趕快動手學(xué)學(xué)吧。

蓮子粥怎么做？蓮子粥有什么功效與作用？蓮子粥是一道常見的漢族藥膳。制作原料包括粳米和蓮子，其食療功效為健脾補(bǔ)腎。適用于脾虛食少、便溏、乏力、腎虛、尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等癥?？勺鳛椴『篌w弱者之保健膳食?？崭狗虍?dāng)飯均吃。接下來小編來講講怎么制作一道營養(yǎng)又美味的蓮子粥。

雪蓮子是產(chǎn)自青藏高原雪山一帶。果實(shí)粘稠,色澤晶瑩,口味鮮美富含蛋白質(zhì)、藻角質(zhì)、氨基酸。具本草綱目中記載，雪蓮子具有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養(yǎng)心性之作用，是保肝潤肺養(yǎng)顏美容的食品。下面本文就為大家介紹一下雪蓮子的營養(yǎng)價值，告訴大家雪蓮子怎么吃，趕緊來看看吧！

日常生活中看到的蓮子是白的，幾乎沒見過紅蓮子。其實(shí)紅蓮子是蓮子的一種,紅蓮子果實(shí)紫紅色,長橢圓形,果肉稍脆,無香味紅蓮子的功效主要是可以增強(qiáng)人體免疫能力、防治肺虛久咳、煩渴熱病，因此功效強(qiáng)大，紅蓮子一般都是用來煲粥、燉湯、煮水喝，滋補(bǔ)身體。那么，紅蓮子和白蓮子的區(qū)別是什么呢?紅蓮子和白蓮子哪個好?別急，下面我來為大家詳細(xì)介紹下紅蓮子與白蓮子的區(qū)別。

蓮子是中醫(yī)很常用的藥材，我們平時在煲湯時也喜歡放些蓮子之類的。蓮子性平味甘，歸心，入脾腎經(jīng)。有健脾安神補(bǔ)腎的作用。銀耳性平味淡、甘，有非常豐富的微量元素。有清熱健脾潤膚的保健效用。除此之外還有治療肺熱咳嗽和皮膚干裂、高血壓等癥的藥理作用。下面就和小編一起來看看銀耳蓮子湯的功效有哪些？銀耳蓮子湯孕婦能吃嗎？銀耳蓮子湯的作用是什么吧！

蓮子心的副作用有哪些？蓮子心可能大家都知道,這是一種日常生活中經(jīng)常吃的一種食物,而且這種蓮子心性寒,味甘無毒,是具有清心去熱,所以說很多人平時在日常生活中都用這種蓮子喝茶。對于蓮子我們知道了很多它對身體好的一面了，我們來看看他的副作用和它的不良反應(yīng)于一些使用的禁忌吧。

用新鮮蓮子制作的菜肴都會帶有苦味，這種苦味物質(zhì)其實(shí)有去火和防治口舌生瘡的功效，但如果你不太喜歡蓮子的這種苦味，可以將芯去掉。下面小編來告訴你新鮮蓮子怎么去芯？如何快速取出蓮子心？

紅蓮子，是蓮子成熟時割去蓮房，除去果皮后干燥所得的蓮子。而白蓮子就是紅蓮子進(jìn)一步加工去皮后所得的。紅蓮子的營養(yǎng)價值很高,也是一味良藥,具有養(yǎng)心安神的功效。那么，紅蓮子食用方法是什么呢？紅蓮子的功效與作用是什么呢？紅蓮子與白蓮子有什么區(qū)別呢？以下是小編為你整理的有關(guān)紅蓮子內(nèi)容。

白蓮子，也叫蓮子，白蓮子是蓮子中的一種,以色白、粒大、味甘、清香、營養(yǎng)豐富、藥用價值高、燉煮易爛、湯清肉綿的特色而聞名。白蓮子不僅可以用作食用方面，同時也是一味不可多得的中草藥。對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品。下面來看看白蓮子的功效與作用有哪些、白蓮子的食用方法和注意事項(xiàng)吧！

白蓮須味甘澀性溫，無毒。取其收澀止血的功效，用于治療吐血、鼻衄、崩漏、便血；取其清心除煩的功效，用于治療虛熱煩悶、干渴等癥；取其通腎固精氣的功效，用于治療便秘、溲赤。下面來看看白蓮須煲雞蛋的做法和功效吧！

夏季蓮子應(yīng)該怎么保存？夏天，許多人都喜歡吃蓮子，清爽又降火，可是新鮮的蓮蓬脫水之后口味就會變得不好，那剛摘的蓮子怎么保鮮呢？剛摘下的蓮子可以放冰箱嗎？新鮮蓮子怎么曬干？下面一起來看看新鮮蓮子的保存方法吧！

蓮子心和枸杞一起泡好嗎？蓮子心可以和很多東西一起泡水喝。比如，蓮子心、金銀花、菊花都能去火，如果上火可以泡水喝。蓮子心泡水喝具有許多功效，對人體也有很多的好處，它有助于降血壓、安神治失眠、增強(qiáng)心肺功能等等。它是可以和枸杞一起泡水的，下面來了解一下。

新鮮蓮子怎么吃？蓮蓬這種食材是可以直接吃的，把新鮮的蓮蓬打開，取出里面的蓮子可以直接吃，也可以把它冷藏以后再吃，吃來起來口感鮮嫩，十分誘人，另外取下的蓮蓬外殼，也不要扔掉，曬干以后可以直接用來泡水喝。下面一起來看看新鮮蓮子的吃法和功效作用等知識吧！

蓮子在中醫(yī)養(yǎng)生飲食上占有著很高的地位，原因在于蓮子的功效與作用非常神奇，具有補(bǔ)脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠?？偟膩碚f，蓮子對我們的身體非常有好處，新鮮蓮子可以生吃，也有的人會將其制作成各種粥，下面一起來看看蓮子的營養(yǎng)價值及功效作用吧。

蓮子經(jīng)常用于我們在生活中做菜的輔料，蓮子的營養(yǎng)價值很高，蓮子不僅可以防癌抗癌，降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精、清心、祛斑等，而且燉蓮子的時候，有一股芳香的味道，真是香氣逼人啊。那么您知道蓮子的芯可以吃嗎？蓮子怎么煮容易爛？下面為給您介紹一下蓮子怎么吃最營養(yǎng)。