脫脂奶粉，顧名思義就是脫去了脂肪的奶粉，一般是以乳為原料，經(jīng)脫脂、濃縮、干燥制成的，它并不是無脂奶粉，而是含有一定的脂肪含量，不過脂肪含量較低，通常不超過2％。脫脂乳粉的種類眾多，按加工方式可分為低熱脫脂乳粉、中熱脫脂乳粉和高熱脫脂乳粉三種。下面一起來了解一下脫脂奶粉是什么意思吧。

成年人每天都需要補(bǔ)充足夠的奶量，所以很多成年人都會喝奶粉。成人喝奶粉能夠補(bǔ)充鈣，鐵等元素，補(bǔ)充鈣，鐵元素的流失，增強(qiáng)身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。市場上成人奶粉有脫脂和全脂奶粉，那么成人奶粉脫脂好還是全脂好？成人奶粉怎么選？下面來了解下。

脫脂奶粉的脂肪含量較低，尤其適合不想攝入過多脂肪，但又想通過牛奶吸收營養(yǎng)的人群，如肥胖人群、高血脂話患者、脂性腹瀉癥患者、脂肪肝患者等，一般人群也可以喝脫脂奶粉。脫脂奶粉的禁忌人群一般都是不能喝牛奶的人，比如缺鐵性貧血患者、乳糖酸缺乏癥患者、膽囊炎患者等，沒有什么特殊的禁忌人群，不過為了營養(yǎng)健康，嬰幼兒建議少喝。下面一起來了解一下脫脂奶粉適合什么人喝吧。

脫脂奶粉可以用來做酸奶，而且做出來的酸奶粘性略高，乳酸菌含量更多，熱量更低；不過脫脂奶粉做酸奶也有口感較硬、較稀，發(fā)酵所需時間略長，賣相不好的缺點(diǎn)。用脫脂奶粉做酸奶，將脫脂奶粉和水按3：1的比例沖調(diào)均勻，然后加入酸奶發(fā)酵粉，倒入酸奶機(jī)中發(fā)酵8小時后，取出加一些蜂蜜或糖漿調(diào)味即可。下面一起來了解一下怎么用脫脂奶粉做酸奶吧。

選擇適合的嬰兒奶粉是一項(xiàng)重要的決策，直接影響寶寶的健康成長。不同的年齡段有不同的需求，奶粉的種類和成分也各不相同。選對奶粉能夠?yàn)閷殞毺峁┏渥愕臓I養(yǎng)支持，有助于其生長發(fā)育。maigoo小編將從年齡段、奶粉種類、成分、品牌等多個方面進(jìn)行詳細(xì)介紹，幫助家長們做出更科學(xué)、合理的奶粉選擇。