2005年，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專(zhuān)業(yè)委員會(huì)發(fā)布并實(shí)施了《全國(guó)白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》。通過(guò)此規(guī)范，在全國(guó)加強(qiáng)白酒企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒產(chǎn)品的自律性管理，開(kāi)展行業(yè)服務(wù)，進(jìn)行行業(yè)監(jiān)督，檢查和協(xié)調(diào)，引導(dǎo)白酒消費(fèi)。下面一起來(lái)了解帶純糧固態(tài)標(biāo)志的白酒品牌有哪些吧。

醬香型白酒的度數(shù)一般比較高，常見(jiàn)的是53度的，也有部分其他度數(shù)的，包括42度、45度、50度、52度、54度、55度、60度、63度等不同度數(shù)的醬香酒口感有所不同，一般認(rèn)為53度的醬香型白酒最為合適，酒精分子與水分子結(jié)合緊密，表現(xiàn)出來(lái)的醬香、陳香也很突出，當(dāng)然，也有一部分朋友覺(jué)得低度數(shù)的醬香酒口感更好。下面一起來(lái)了解一下醬香型白酒一般多少度以及醬香白酒多少度的好吧。

醬香型白酒和清香型白酒是兩種香型不同的白酒，它們?cè)谠?、釀造工藝、口感等方面存在一定的區(qū)別，各有各的口感特點(diǎn)，醬香型白酒口感醇厚，清香型白酒則香氣純正醇厚，略帶甜味，哪個(gè)更好喝主要看個(gè)人口感喜好，有的人既喝醬香酒，也喝清香酒，那么醬香酒和清香酒能混合嗎？一般來(lái)說(shuō)是不建議混合飲用不同香型白酒的。下面一起來(lái)了解一下醬香型白酒和清香型白酒的區(qū)別是什么吧。

醬香型白酒因有一種類(lèi)似豆類(lèi)發(fā)酵時(shí)的醬香味而得名，又稱(chēng)茅香型白酒、醬酒，屬大曲酒類(lèi)，具有醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。醬香型白酒作為中國(guó)特色的酒類(lèi)，是白酒的典范，也是酒文化的重要載體之一，具有深厚的文化內(nèi)涵，下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下醬香型白酒是什么意思以及醬酒的文化內(nèi)涵有哪些吧。