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在中國火腿腸行業(yè)的發(fā)展史上，誕生于1994年的金鑼火腿腸譜寫下了濃墨重彩的篇章，成為了被人們所熟知的著名品牌。金鑼火腿腸市場份額雖不敵雙匯，但在北方有一定的優(yōu)勢，與雙匯力爭天下。

金鑼火腿腸的口味也多種多樣，同時不斷創(chuàng)新品類，推出了中溫突破型產(chǎn)品“肉粒多”、高溫?fù)Q代型產(chǎn)品“無淀粉王中王”、兒童香腸品牌”哈啰伙伴”、健康創(chuàng)新產(chǎn)品“健食力”等健康明星品牌，以滿足不同地域、不同食客的需求。其中比較推薦的有雞肉火腿腸、無淀粉王中王、肉粒多香腸、玉米香甜王等口味。金鑼火腿腸的產(chǎn)品有多款與雙匯品牌的相似，但相對于雙匯，價格更為便宜，性價比較高。

肉粒多香腸顧名思義就是在火腿腸里可以吃到小肉粒，吃起來能明顯感受到肉粒在唇齒間蹦跳。共有豬肉味、雞肉味、牛肉味三種口味，豬肉味非常有嚼勁，肉質(zhì)鮮嫩有彈性；雞肉味則以嫩取勝，一股濃濃雞肉香非常加分；最后就是牛肉味，口感Q彈扎實(shí)，幾乎沒有淀粉感，肉味十足讓人忍不住想多吃兩根兒。參考價格14元左右。

無淀粉王中王火腿腸與雙匯品牌的相似，淀粉含量低，同時肉含量與蛋白質(zhì)含量均高于普通火腿腸，吃起來肉感十足且富有彈性，肉香更是醇厚香濃。既具有營養(yǎng)價值，又能滿足了消費(fèi)者挑剔的味蕾。不管是烤還是炸，都可嘗試。參考價格12元左右。

玉米香甜王火腿腸可以吃到香甜的玉米粒，玉米飽滿，味道甘甜，再加上選用上好的金鑼冷鮮肉，輔以優(yōu)質(zhì)的調(diào)味料，新鮮美味直達(dá)味蕾，口感香甜爽脆。參考價格8元左右。雞肉火腿腸則是雞肉味更濃一點(diǎn)，打開包裝就可以聞到香味，飽腹感較強(qiáng)，工作之余來上一支，可解饞可墊肚子。參考價格17元左右。

針對當(dāng)今社會越來越盛行的健康減脂的消費(fèi)觀念，金鑼推出了健食力低脂香腸，精選脂肪含量低的優(yōu)質(zhì)豬瘦肉，以及低脂低卡的雞肉為主要原料，并且經(jīng)過多重去脂工藝，脂肪含量比同品牌其他香腸的脂肪含量更低。低脂高蛋白又不失肉香，健身和減肥的人士吃起來無負(fù)擔(dān)，同時對于喜歡吃夜宵的朋友也很友好，解饞、飽腹感也強(qiáng)。參考價格15元左右。