黑麻油是什么油？黑麻油一般指由黑芝麻榨出來的油。那么黑麻油的功效與作用有哪些？黑麻油和胡麻油有什么區(qū)別？下面一起來看看詳細(xì)介紹。黑芝麻油含有的多種人體必需氨基酸，在維生素E和維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻油含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻油含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用，還用于養(yǎng)發(fā)，防脫發(fā)之功效。

每次逛超市，密密麻麻的各種食用油是越來越讓我們眼花繚亂，調(diào)和油、花生油、玉米油、橄欖油......到底食用油哪種好？如今大家的身體條件不同，從食用油里需要攝入的營(yíng)養(yǎng)也有偏重。只有知道了自己適合吃哪種油，再掌握食用油的挑選技巧與做菜用量等，才能真正吃得好養(yǎng)的好，生活油滋滋！

芝麻油色如琥珀，橙黃微紅，晶瑩透明，濃香醇厚，經(jīng)久不散?？捎糜谡{(diào)制涼熱菜肴，去腥臊而生香味；加于湯羹，增鮮適口；用于烹飪、煎炸，味純而色正，是食用油中之珍品。那么芝麻油怎么吃好？來看看麻油的做法大全吧！

香油是我國(guó)傳統(tǒng)調(diào)味品，國(guó)內(nèi)的小磨香油的產(chǎn)地主要集中在河南、河北、山東等地。那么芝麻油哪里產(chǎn)的好吃？下面為大家介紹河南駐馬店小磨香油、河北大名小磨香油、陜西三原小磨香油、安徽芝麻油、湖北襄陽麻油、山東香油、四川芝麻油、江蘇沙溝香油、江西芝麻香油、湖南芝麻油等比較出名的香油產(chǎn)地。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來的中國(guó)十大香油產(chǎn)地排名，了解更多有名的芝麻油產(chǎn)地及相關(guān)情況。

石磨磨的香油，保留了傳統(tǒng)的“水代法”特征，比機(jī)榨香油品質(zhì)好，而且更香。那么你知道石墨香油的工藝流程有哪些嗎？石磨香油吃法有哪些呢？下面為您介紹一下石墨香油的工藝流程和吃法。