很多朋友買到了阿膠糕，吃了一段時間發(fā)現滋補效果并沒有想象的那么好，他們很納悶，難道產品質量不好？還是吃法不正確？阿膠糕分為純手工阿膠糕和即食阿膠糕。有些人喜歡自己動手做阿膠糕，也有的朋友喜歡買現成的，口味多，包裝也嚴實，不管是什么樣的阿膠糕，吃法都是一樣的。阿膠膏建議一般在飯前服用，一天兩塊左右就可以。下面一起來看看吧！

制作阿膠糕的一個關鍵步驟就是將阿膠放進酒里先泡一段時間，目的是為了讓阿膠更好的烊化，并且酒能讓阿膠的功效發(fā)揮更好，還能去除阿膠的異味，并起到延長保質期的作用。阿膠糕制作時一般用的是半甜型的黃酒，大部分黃酒都可以，與阿膠比例為2：1比較合適。制作阿膠糕也可以不用黃酒，用水代替即可，不過保質期會短很多，要注意不要做多了。下面一起來了解一下阿膠糕用什么酒泡吧。

阿膠固元膏是中國傳統(tǒng)糕類藥膳之一，因類似于糕點，因此也稱阿膠固元糕，具有增強機體免疫功能、益智健腦、美容養(yǎng)顏、調經安胎、治療貧血、擴張血管、強筋健骨、補鈣、延緩衰老等功效作用。不過阿膠固元膏雖好，但也有一定的副作用，不注意服用方法的話，長期或大量服用容易影響腸胃功能。下面一起來了解一下阿膠固元膏的功效與作用吧。

阿膠糕作為一種補品，吃的時候也要注意時間和季節(jié)，一般中醫(yī)認為補品在飯前吃比較好，綜合考慮身體因素，通常在早餐或晚餐前半小時吃阿膠糕是效果比較理想的。除了食用時間外，吃阿膠糕的季節(jié)也要注意，由于阿膠糕容易上火，因此不建議夏季吃，可作為秋冬滋補品食用，在食用量正常的情況下，阿膠糕是可以長期吃的。下面一起來了解一下阿膠糕什么時候吃吧。

阿膠是女性朋友的滋補佳品，具有抗衰老、養(yǎng)顏美容的功效，阿膠與紅棗、核桃仁、黑芝麻、冰糖等一起熬制成阿膠膏，很適合秋冬進補。市面上的阿膠膏質量參差不齊，我們可以自己熬制阿膠膏。熬制阿膠膏的方法并不難，下面為大家介紹了兩種熬制的方法，不過熬阿膠膏在材料、工具、熬制方法等方面都有一定的講究，需要注意。下面一起來了解一下阿膠膏的做法吧。