綠豆子發(fā)芽可以吃嗎 綠豆子怎么保存不發(fā)芽
綠豆子發(fā)芽了是一般可以吃的,沒(méi)有毒。事實(shí)上,經(jīng)常吃的豆芽是由綠豆子發(fā)芽而成的。綠豆發(fā)芽后富含維生素,可以增強(qiáng)人們的營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充維生素,增強(qiáng)抵抗力。如果發(fā)芽率不超過(guò)三厘米,也可以用來(lái)煮粥,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高。但有時(shí)候我們并不需要它發(fā)芽,那么綠豆子怎么保存不發(fā)芽呢?一起到文中來(lái)看看吧!