玉米、高粱、水稻都是可以作為主食的農(nóng)作物，因為它們外觀相似，有不少人分不清它們的區(qū)別，甚至以為它們是一個家族的東西。玉米和高粱是什么關(guān)系？高粱和水稻的區(qū)別是什么？本文整理它們在營養(yǎng)價值、用途、外觀等方面的差別。大家在實際飲食中，也可以保持多樣化的谷物攝入，這樣有助于獲取更全面的營養(yǎng)。