外形小巧可愛，不用插電和加溫，倒入沸騰的水和食材，幾小時后，食物就好了。這是時下很流行的一種神器，叫“燜燒杯”。買了這種杯子，不管是出門旅游玩耍也好，在家休息也好，只要將開水往杯子里一倒，各種美食佳肴就做出來了。燜燒杯原理是什么？燜燒杯害處有哪些？燜燒杯怎么做美食？下面為您介紹燜燒杯百科。

一到寒冷的冬天，保溫杯就基本成了人們喝水必備用具，而在眾多材質(zhì)的保溫杯中，不銹鋼保溫杯因其不易腐蝕、經(jīng)久耐用而最受歡迎。不過市場上不銹鋼保溫杯價格差別極大、質(zhì)量良莠不齊，怎么選購不銹鋼保溫杯呢？下面小編為大家詳細介紹不銹鋼保溫杯的優(yōu)缺點以及鑒別方法，同時推薦一些最熱門的不銹鋼保溫杯品牌，讓大家選購到放心的不銹鋼保溫杯。

燜燒杯和保溫杯的區(qū)別有哪些？燜燒杯是把食物放入杯中，然后注入滾燙的開水，使得食物在近似于開水的溫度中悶熟，是一種方便、經(jīng)濟的烹飪器具。保溫杯是一種保溫液體的盛水器具，一般情況不會用來盛放食物。燜燒杯和保溫杯還是有不少區(qū)別的，它們的定義、功能、保溫原理、生產(chǎn)設(shè)計都不同。那么，怎么選購燜燒罐？接下來就和小編一起來了解一下吧。

保溫杯的原理是什么？保溫杯內(nèi)銀色的杯膽能反射熱水的輻射，杯膽和杯身的真空能阻斷熱力的傳遞，而不易傳遞熱量的瓶子能阻止熱對流。本文詳細講述了保溫杯的起源、主要用途，并對其中間為雙層玻璃瓶膽，兩層之間抽成真空狀態(tài)，并鍍銀或鋁，真空狀態(tài)可以避免熱對流保溫。下面一起來了解一下保溫杯的原理是什么以及保溫杯是誰發(fā)明的吧。

不銹鋼保溫杯由內(nèi)外雙層不銹鋼制造而成，不銹鋼保溫杯裝開水無毒，但是如果用保溫杯泡茶，會使茶葉長時間浸泡在高溫、恒溫的水中，就如用溫火煎煮一般。不但降低了茶的營養(yǎng)價值，還會使茶汁無香味，茶味苦澀，有害物質(zhì)增多，因此不建議使用不銹鋼保溫杯泡茶。接下來就和小編一起來了解一下吧。