一、掛面的熱量

其實(shí)掛面的熱量是比較高的，所以我們一般在生活中也最好不要大量的食用掛面，大家要知道，每100克的掛面，其熱量為346大卡，占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的15%，吃過掛面之后就不能要再食用其他的高營養(yǎng)物質(zhì)了，不然會出現(xiàn)營養(yǎng)過剩的情況。

二、吃掛面會長胖嗎

一般是不會出現(xiàn)長胖情況的，因?yàn)閽烀娴臒崃恳让罪埖?，并且脂肪的含量也是微乎其微的，我們大家如果想要減肥了，那么日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍烀嬉彩欠浅２诲e的選擇。

三、掛面面條吃多了是會胖的

雖說面條中脂肪和熱量含量相對不是很高，但是100g中也是有280大卡的熱量，如果長時間大量的食用，比如一天三餐都吃面條，還每餐都吃兩三碗，還是會導(dǎo)致體內(nèi)脂肪堆積，從而出現(xiàn)發(fā)胖現(xiàn)象。再說，一天三餐都吃面條，很容易營養(yǎng)不良。而且，肥胖也可能是營養(yǎng)不良造成的。

四、怎么吃面條能避免發(fā)胖

1、吃溫?zé)崦鏃l

相對于涼面來說，溫?zé)岬拿鏃l，更有利于身體的吸收和消化，可以加快對面條的消化，不至于因停留在胃里的時間過久而堆積脂肪。

2、吃清淡面條

如果不想發(fā)胖或是減肥期間吃面條，最好是選擇清淡的青菜湯面，像餐飲店做的那種麻醬面、炸醬面和炒面，油脂含量也多多，不要吃太多，特別是減肥者最好少吃或不吃。

3、吃有勁道面條

想要吃面條不長胖的話，不妨選擇比較筋道的面條來吃，我們都知道不同的面條吃起來口感也是很不一樣的。一般來說，越是筋道的面條其中的蛋白質(zhì)含量就越多，因此，減肥期間的你要保持身材的話最好多選擇那些比較筋道的面條，以防攝入過多的碳水化合物。

五、面條和米飯誰更容易發(fā)胖

我們來對比一組數(shù)據(jù)，來分析一下。

100克小麥面粉中營養(yǎng)成分包括熱量366大卡，脂肪2.2克；

100克大米中營養(yǎng)成分包括熱量347大卡，脂肪0.8克。

但做熟之后，同樣重量的米、面饃，熱量上就有了差別。

1個100克的熟饅頭，約236千卡。

1小碗100克熟米飯，約116千卡。

其實(shí)，總的來說，面食和米飯，無論我們選擇哪種作為主食，其實(shí)只要控制攝入量，都不至于會引起肥胖。

所以，面條和米飯能量與脂肪有差異，但是放到人一天需要攝入的能量中來看，這個差距就顯得不那么重要了，甚至可以忽視。所以，單從成分上看，不能說明吃面食和米飯哪個更容易讓人發(fā)胖。

但是，具體情況中，因?yàn)槊媸潮容^容易被人體吸收，并且大家在吃面時不會配太多其他的菜，所以面食的攝入量容易在不經(jīng)意間增多，會比較容易發(fā)胖。