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九三玉米油怎么吃 九三玉米油食用方法

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摘要:九三玉米油本身自帶一股清香,油色澄清透明,且富含多種維生素、礦物質及大量的不飽和脂肪酸,很適合快速烹炒和煎炸食物。九三玉米油怎么吃呢?下面一起來了解下九三玉米油的食用方法。

九三玉米油怎么吃

1、在拌涼菜的時候加入適量的九三玉米油,增加菜品的香味。

2、玉米油忌高溫油炸,適合燉煮和炒菜,用九三玉米油炒菜能使食物色香味俱全,不會損失食物的營養(yǎng)價值。

3、煮湯、粥時滴幾滴九三玉米油,調味、增香。

九三玉米油食用注意事項

1、九三玉米油不要加熱至冒煙,因開始發(fā)煙即開始劣化。

2、勿重復使用九三玉米油,一冷一熱容易變質。

3、九三玉米油用來油炸的話,次數(shù)不能超過3次。

4、用九三玉米油炒菜不要燒焦,燒焦容易產生過氧化物,致使肝臟及皮膚病變。

5、九三玉米油在使用后應擰緊蓋子,避免空氣接觸,與空氣接觸易產生氧化。

6、九三玉米油應避免放置于陽光直射或爐邊過熱處,容易變質,應置于陰涼處,并避免水分滲透,致使劣化。

7、使用過的九三玉米油千萬不要再倒入原油品中,因為用過的油經氧化后分子會聚合變大,油呈黏稠狀,容易劣化變質。

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