一、達利園蛋黃派里面有酒精嗎

蛋黃派很多人都愛吃，達利園的蛋黃派不少朋友都吃過，不過有的朋友發(fā)現(xiàn)達利園蛋黃派吃起來有一點點酒味，有的司機還因為吃了蛋黃派后駕車被誤判“酒駕”，這其實是因為達利園蛋黃派里含有一定的酒精成分。

從產(chǎn)品配料表中可以看出，“達利園”旗下的蛋黃派含有食用酒精。達利園蛋黃派的生產(chǎn)廠家稱，蛋黃派中的食用酒精含量極低，主要是在裝入包裝袋之前，會在表面噴灑少量食用酒精，它的作用主要是保持水分，保證蛋黃派的口感，此外還可以提升產(chǎn)品的口味。

二、吃達利園蛋黃派算酒駕嗎

一些司機朋友會在車上放一些小零食，如達利園蛋黃派，不過達利園蛋黃派中含有酒精成分，有的司機朋友擔(dān)心吃了后駕車會被交警查酒駕，那么吃了達利園蛋黃派算不算酒駕呢？

一般來說，達利園蛋黃派中的酒精成分極低，在人體內(nèi)短時間內(nèi)就可代謝掉；酒駕標(biāo)準(zhǔn)為血液中酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml；醉酒駕車標(biāo)準(zhǔn)是大于或者等于80mg/100ml，吃一兩個蛋黃派并不會有這么大的影響。

不過要注意的是，吃完達利園蛋黃派后，如果口中的酒精未完全揮發(fā)就用酒精測試儀測試，可能會測出酒駕；如果遇到這種情況，不要著急，酒精測試儀的檢測只是參考，酒駕檢測結(jié)果最終以血檢為準(zhǔn)，向交警說明情況后，可去醫(yī)院進行血檢證明自己。

此外，司機朋友吃完達利園蛋黃派后如果遇到酒駕檢測，可以和交警說明情況，然后用清水漱口，在一定程度上消除口腔殘留食物對檢測結(jié)果的影響，間隔幾分鐘再進行檢測即可。 達利園蛋黃派產(chǎn)品大全>>