餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴。那么，你知道煲湯鍋什么材質(zhì)好呢？常見的湯鍋材質(zhì)有不銹鋼、砂鍋、燜燒鍋、瓦罐等。不銹鋼鍋也用來(lái)煲湯品，其特點(diǎn)為容量大、耐煮，可以用來(lái)煮雞湯、排骨湯等需長(zhǎng)時(shí)間熬煮的湯品，此鍋煮出來(lái)的湯較為清淡，不像沙鍋煮出的湯有種原汁原味的感覺。高壓鍋能在最短的時(shí)間內(nèi)迅速將湯品煮好，營(yíng)養(yǎng)卻不被破壞，即省火又省電。下面就和小編一起去看看各種材質(zhì)湯鍋的優(yōu)缺點(diǎn)吧。

廚房是我們家居中最重要的地方之一，同時(shí)廚房也是我們清潔的重災(zāi)區(qū)，這里油煙重重，污垢細(xì)菌猖狂，一頓飯下來(lái)如果不好好收拾簡(jiǎn)直讓人無(wú)法直視。健康飲食的前提是得有個(gè)干凈的廚房，所以廚房衛(wèi)生一定要加以重視。廚房如何清潔打掃呢？讓我們一起來(lái)看看廚房清潔攻略大全吧，廚房清潔拒絕死角，輕松當(dāng)個(gè)優(yōu)雅煮婦！

電砂鍋煲湯好嗎？相比普通砂鍋來(lái)說，電砂鍋煲湯的好處在于更加智能，而且不會(huì)讓食物中的營(yíng)養(yǎng)成分流失，可以使食材和調(diào)味的味道、營(yíng)養(yǎng)更好地散發(fā)到粥湯里，非常適合需要保養(yǎng)的人喝。電砂鍋煲湯要多久？這要看湯水的量有多少而定，一般全程需要4小時(shí)左右。

廣東人喜歡喝湯，在中國(guó)都很出名。跟廣東人說起煲湯，你一定會(huì)有聊不完的話題。說起煲湯就要用湯鍋，常見的湯鍋材質(zhì)有不銹鋼鍋、陶瓷鍋、砂鍋、瓦罐等。用不同的湯鍋?zhàn)龀龅臏肪邆洳煌娘L(fēng)味，因此需要根據(jù)食材的不同選用不同的湯鍋。下面，一起來(lái)看看常見的湯鍋?zhàn)龇ò桑?/div>