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新疆菜是以羊牛馬雞魚為主要烹飪原料，燉煮燒烤燜熏拌爆為主要烹飪方法，以鮮咸酸辣口味為主，既具清真菜特性，又具有中國西北菜系味重香濃的烹飪特點。那么，新疆名菜有哪些？MAIGOO小編整理了新疆十大代表菜，包括大盤雞、新疆烤全羊、新疆手抓羊肉、新疆椒麻雞、戈壁烤魚、馕包肉、新疆孜然羊肉等被中國烹飪協(xié)會評為“中國菜之新疆十大經(jīng)典名菜”，還包括新疆夾沙肉·九碗三行宴、新疆過油肉、胡辣羊蹄、架子肉等新疆特色菜，一起來看看代表新疆的經(jīng)典名菜吧。

新疆是一個兼具美食與美景的好地方。人們向往這里的美景，同時也鐘愛這里的美食。新疆的首府城市烏魯木齊，美食也是數(shù)不勝數(shù)，其美食特點是牛羊肉為主，大盤雞也是全國有名的新疆菜。下面是MAIgoo網(wǎng)為大家整理的烏魯木齊好吃的菜，包括新疆大盤雞、新疆烤全羊、手抓肉、椒麻雞、蔥爆羊肉、天山雪蓮牛排、馕包肉、熏馬腸、胡辣羊蹄、清燉羊肉等，一起來詳細(xì)看看烏魯木齊名菜排行吧。

昌吉州地處天山北麓，這里不僅有如夢如幻的美景，還有讓人垂涎三尺的美食。來到昌吉旅游，有什么好吃的菜呢？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到昌吉州必吃的10大經(jīng)典名菜盤點，包括了馕包肉、烤全羊、盆盆肉、新疆過油肉、哈薩克土豆片、雞肉燜餅子、昌吉丸子湯、馕坑烤肉、胡辣羊蹄、九碗三行子等。下面，一起來看看十大新疆昌吉特色菜品推薦及其相關(guān)知識吧。

伊犁哈薩克自治州是新疆維吾爾自治區(qū)下轄自治州，由于位于邊疆，匯聚了豐富多樣的美食文化。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份到新疆伊犁州必吃的10道地方名菜名單，包括了伊犁大盤雞、伊犁烤全羊、伊犁馕包肉、熏馬肉、新疆羊肉抓飯、伊犁粉湯、伊犁納仁、布爾哈雪克燉魚、辣罐和血腸、伊犁土火鍋等。下面，一起來看十大好吃的伊犁特色菜肴排名及其相關(guān)知識吧！

和田地區(qū)是以維吾爾族為主體的多民族地區(qū)，包括維吾爾族、漢族、回族等22個民族，這也讓當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕诤狭硕鄠€民族的特色，呈現(xiàn)出獨特的風(fēng)格。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份和田地區(qū)有名的10大經(jīng)典名菜盤點，包括了新疆烤全羊、新疆大盤雞、肚包肉、手抓肉、新疆手抓飯、椒麻雞、西瓜烤肉、羅布烤魚、紅柳烤肉、烤南瓜。下面，一起來看看十大新疆和田特色菜品介紹及其相關(guān)知識吧！

吐魯番作為新疆知名的旅游城市，不僅有許多令人著迷的美景，更有讓人垂涎三尺的美食。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份新疆吐魯番10大經(jīng)典名菜盤點，包括了馕坑肉、吐魯番烤全羊、吐魯番清燉羊肉、大盤雞、羊肉抓飯、闊爾達(dá)克、拉條子、吐魯番羊雜碎、椒麻雞、烤包子。下面，一起來看看十大吐魯番最出名的特色菜介紹及其相關(guān)知識吧！

克拉瑪依市擁有眾多旅游景點，魔鬼城瑰麗的雅丹地貌便是其中之一。那么除了好看的風(fēng)景外，克拉瑪依有什么好吃的美食嗎？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份新疆克拉瑪依10大經(jīng)典名菜盤點，包括了大盤雞、灌米腸、紅柳烤肉、椒麻雞、牛肉丸子湯、架子肉、清燉羊肉、手抓飯、克拉瑪依留香涼皮、新疆烤魚。下面，一起來看看十大克拉瑪依最好吃的特色菜推薦及其介紹吧。

阿勒泰地區(qū)與俄羅斯、哈薩克斯坦、蒙古三國接壤，這里的美食異域風(fēng)情濃郁，別具特色，吸引了廣大游客前來品嘗。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份新疆阿勒泰10大必吃名菜推薦，包括了架子肉、九碗三行、熏肉及馬腸子、羊肉燜餅子、阿勒泰烤全羊、阿勒泰烤魚、葡萄雪雞、新疆手抓飯、拉條子、新疆粉湯。下面，一起來看看阿勒泰有什么好吃的風(fēng)味菜吧！

新疆哈密的哈密瓜可謂是全國聞名，那么除了哈密瓜外，哈密還有什么好吃的特色菜嗎？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大哈密美食特色菜肴盤點，包括了羊肉燜餅子、土火鍋、九碗三行子、冬至飯 、扒羊肉、胡辣羊蹄、籠蒸肉、鹵羊頭、涼拌椒蒿、涼拌沙蔥。下面，一起來看看新疆哈密10大經(jīng)典名菜推薦及其相關(guān)知識吧。

博爾塔拉蒙古自治州位于新疆西北部，這里森林草原、雪山冰川、沙漠戈壁、綠洲濕地、沼澤湖泊一應(yīng)俱全，成為了眾多背包客向往的旅行地。來博州旅游有什么美食好吃呢？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份博州最受歡迎的10大經(jīng)典名菜盤點，包括了溫泉手把羊肉、五臺雜燴湯、呼爾達(dá)克、清湯高白鮭魚丸、靳師傅辣子雞、天萊香?；疱?、皮辣紅、羊肚包、香煎梭羅魚、石頭燜肉等。下面，一起來看看十大新疆博州特色菜品推薦及其相關(guān)知識吧。

塔城是一個多民族共同生活的風(fēng)情小城，各民族相互交融，形成了多元的飲食文化。MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份10大新疆塔城有名的特色菜，包括了沙灣大盤雞、熏馬腸、塔城風(fēng)干肉、酸菜雞、古爾圖烤全羊、椒蒿魚、馬吉克紅燒肉、羊肉燜餅子、米腸子、烏蘇椒麻雞。下面，一起來看看塔城有什么好吃的風(fēng)味菜推薦及其相關(guān)知識吧。

阿里七大名菜，是MAI goo小編主要依據(jù)阿里地區(qū)特色菜、傳統(tǒng)名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等進(jìn)行選擇，根據(jù)菜品歷史、公眾知名度，網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單，進(jìn)行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。

新疆巴州擁有多種多樣的旅游資源，除了天山、昆侖山、沙漠、湖泊、草原、戈壁等自然景觀外，還有眾多的歷史遺跡和人文景觀。來到新疆巴州旅游，有什么特色美食好吃？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大新疆巴州特色菜肴盤點，包括了熏馬腸、羅布烤魚、麻辣公魚、缸子魚、九碗三行子、新疆大盤菜、江格爾烤羊背、羊肚子烤肉、鍋貼肉、天麻鴿子湯。下面，一起來看看到巴音郭楞蒙古自治州必吃10大名菜推薦及其相關(guān)知識吧。

克孜勒蘇柯爾克孜自治州光照充足，干旱少雨，是著名的瓜果之鄉(xiāng)。來到克州旅游，有什么特色菜值得吃嗎？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大新疆克州經(jīng)典名菜盤點，包括了克州烤魚、馕包肉、大盤雞、馕坑烤肉、肖奴帕、馬腸子、庫爾達(dá)克、烤南瓜、面肺子、納仁。下面，一起來看看克孜勒蘇柯爾克孜自治州10大特色菜推薦及其相關(guān)知識吧。

許多人去到新疆都會被滿大街大大小小的烤馕餅攤所吸引，這個其貌不揚的小吃，卻讓人有著難以忘懷的記憶，足可見其非常美味。但是除新疆外許多地區(qū)都沒有新疆烤馕買，那么不妨自己在家自制。下面就一起來看看新疆烤馕的制作方法吧！

塔城地區(qū)是新疆維吾爾自治區(qū)地區(qū)，屬中溫帶干旱和半干旱氣候，雖然氣候條件一般，但是本地美食還是很豐富的，那么塔城有什么好吃的小吃呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了塔城小吃排行榜，主要有馕、烤包子、納仁、大列巴、搟面皮、新疆炒米粉、熏馬腸、塔城風(fēng)干肉、卡塔拉瑪、瑪洛什等，一起來了解塔城著名小吃及相關(guān)情況吧。

阿勒泰地區(qū)，是新疆維吾爾自治區(qū)地區(qū)，素以“金山銀水”著稱，物產(chǎn)資源豐富，特色美食小吃眾多，那么阿勒泰有什么特色小吃呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了阿勒泰小吃排行榜，包括手抓飯、烤羊肉串、駱駝奶、烤馕、土火鍋、石板烤肉、手抓肉、包爾薩克、魚頭砂鍋、布爾津烤狗魚等，一起來了解阿勒泰名小吃及相關(guān)情況吧。

喀什地區(qū)的小吃很多，有烤羊肉串、烤包子、拉面、油塔子、馕、馓子、曲曲等。那么，喀什有什么好吃的菜呢？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份10大好吃的新疆喀什經(jīng)典名菜盤點，包括了新疆大盤雞、椒麻雞、阿拉甫鄉(xiāng)烤全羊、巴楚烤魚、羊肉抓飯、喀什鴿子湯、馕坑烤肉、胡辣羊蹄、清燉羊肉、喀什燴菜等。下面，一起來看十大受歡迎的喀什特色菜推薦及其相關(guān)知識吧！

阿克蘇地區(qū)深處亞歐大陸中部，獨特的地理位置造就了獨特的氣候環(huán)境，許多特色名產(chǎn)和美食也由此而來。那么，阿克蘇特色菜是什么菜？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大好吃的新疆阿克蘇經(jīng)典名菜推薦，包括了一桿旗抓飯、柯坪燉羊肉、新和鹵鴿、刀郎烤魚、闊爾達(dá)克、沙雅烤全羊、無酒菜、溫宿土火鍋、沙雅缸子肉、拜城油雞等。下面，一起來看十大好吃的新疆阿克蘇經(jīng)典名菜推薦及其相關(guān)知識吧！