基本介紹

城固獼猴桃保護(hù)區(qū)北靠秦嶺，冬季寒流入侵受阻；緯度偏北，夏季高溫時(shí)間短，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷署。年均氣溫14.2℃，年均日照時(shí)數(shù)1587.1小時(shí)，≥10℃的積溫年均4524℃，無(wú)霜期241天。最熱月（7月）平均氣溫25.3℃，最冷月（1月）平均氣溫2.1℃，年較差23.2℃。極端最低氣溫-9.3℃，極端最高氣溫37.6℃。溫度適宜，熱量充足，有利于獼猴桃樹(shù)體旺盛生長(zhǎng)及養(yǎng)分積累。

降水豐沛，水質(zhì)潔凈。保護(hù)區(qū)平均年降水953.9mm，冬春少，夏秋多，平均年降水日111.8天，平均每3.25天有一個(gè)雨日，空氣濕潤(rùn)。保護(hù)區(qū)內(nèi)流域面積8平方公里以上的河流94條，流域面積3557.8平方公里，水量充沛，水質(zhì)潔凈。自然降水與獼猴桃生長(zhǎng)需水整體適應(yīng)，地表地下水滿足獼猴桃灌溉所需。

地域產(chǎn)地

城固獼猴桃保護(hù)區(qū)位于陜西省漢中市城固縣，涉及原公鎮(zhèn)、沙河營(yíng)鎮(zhèn)、文川鎮(zhèn)、桔園鎮(zhèn)、柳林鎮(zhèn)、龍頭鎮(zhèn)、老莊鎮(zhèn)、三合鎮(zhèn)、董家營(yíng)鎮(zhèn)、上元觀鎮(zhèn)、五堵鎮(zhèn)、天明鎮(zhèn)、二里鎮(zhèn)、雙溪鎮(zhèn)、小河鎮(zhèn)15個(gè)鎮(zhèn)203個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)107°03′～107°30′，北緯32°45′～33°40′。東到原公鎮(zhèn)東廟村,南到二里鎮(zhèn)五里壩村，西到文川鎮(zhèn)文西村，北到小河鎮(zhèn)石槽河村。總保護(hù)面積6670公頃，年產(chǎn)量20萬(wàn)噸。

品質(zhì)特點(diǎn)

（1）外在感官特征 城固獼猴桃果個(gè)適中，果形端正，果面光潔，果肉細(xì)膩多汁，甜酸爽口，香氣濃郁。

（2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo) 城固獼猴桃后熟后可溶性固形物≧16%，Vc含量≧120mg/100g,總糖≧9.6g/100g，總酸≦ 14.1g/kg 。

（3）質(zhì)量安全要求 保護(hù)區(qū)環(huán)境指標(biāo)及產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。