牛蹄筋是人們十分喜歡的食物，那么你知道如何制作美味的牛蹄筋嗎？蒜爆牛蹄筋應該是生活中最常見的牛筋做法之一了，首先先準備蹄筋1根，香葉，蔥，姜，料酒，八角，花椒，小茴，山楂，青椒等原料。然后蹄筋1根洗凈后用水，香葉，蔥姜，料酒，八角，花椒，小茴，山楂，用高壓鍋壓40分鐘～50分鐘...下面就來看下詳細做法介紹吧。

香椿是一種常見的野菜，有些人群食用不當，經(jīng)常食用之后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、舌頭發(fā)麻的情況，類似于食物中毒，因此食用不當吃香椿確實有可能中毒哦。那么中毒之后應該如何處理呢？我們可以喝點富含維生素C的飲料或者是米湯，然后臥床休息，如果沒有感覺情況有好轉(zhuǎn)最好去醫(yī)院及時治療。接下來就一起看看詳細介紹吧。

花青素是一種水溶性天然色素，水果、蔬菜等呈色物質(zhì)大部分與其有關(guān)?；ㄇ嗨氐墓πc作用有防曬、抗輻射、增進視力、改善睡眠、抗過敏、預防心腦血管疾病等。我們?nèi)粘Ｊ秤玫乃?、蔬菜中就含有大量花青素，富含花青素的食物包括紫薯、紫地瓜、紫山藥、藍莓、桑葚、紫葡萄、黑加侖、櫻桃、黑枸杞、黑米等等。下面讓我們一起來了解一下富含花青素的食物有哪些吧！

魚是中國最常見的食物之一，不僅味道鮮美、營養(yǎng)豐富還有著好的寓意，尤其是過年之類的節(jié)日餐桌上如果沒有魚是不完整的。食用魚的種類有很多，那中國人最常吃的魚是什么你留意過么？餐桌上最常見的家常食用魚有哪些？本文maigoo生活小編就為大家?guī)砹酥袊N常見的食用魚品種，如糖醋鯉魚的鯉魚、水煮魚最常用的草魚、剁椒魚頭的頂配胖頭魚也就是鳙魚等，你最愛吃的魚是那種呢？

蝦是大家平時常吃的海鮮之一，營養(yǎng)豐富，能補充身體所需多種元素，深受人們所喜愛。但在我國民間一直都有食物相克的說法，那么你知道蝦和什么食物相克不能吃嗎？本文Maigoo美食小編就為大家盤點下吃蝦的飲食禁忌排行榜，如蝦禁與果汁同食、蝦禁與紅棗同食、蝦禁與南瓜同食、蝦禁與菠菜同食等，一起來詳細了解下吧。