印尼炒飯據(jù)說是因為它是印度尼西亞的傳統(tǒng)食物,又叫姜黃飯,有別于亞洲其他國家的炒飯,這種炒飯里因為使用大量的甜醬油和蝦醬,味道更加強(qiáng)烈,帶有印尼獨(dú)有的特色,因此叫印尼炒飯。那么印尼炒飯怎么做呢?下面就一起來看看印尼炒飯的做法吧。
					
				 
				
				
					做法
					
						- STEP 01
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							黃瓜西紅柿切丁,洋蔥切絲 
						- STEP 02
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							用適量蠔油及番茄醬調(diào)成汁 
						- STEP 03
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							鍋內(nèi)倒入少量油,放洋蔥翻炒至有香味 
						- STEP 04
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							倒入米飯,炒散后倒入調(diào)好的汁 
						- STEP 05
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							再倒入番茄及黃瓜下鍋翻炒后起鍋 
						- STEP 06
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							炒個雞蛋,裝盤即可