黃桃具有生津止渴、滋陰補腎、潤腸通便、美容養(yǎng)顏的作用。慕斯蛋糕與布丁一樣屬于甜點的一種,源于法國,其性質較布丁更柔軟,入口即化。黃桃慕斯大家吃過嗎?下面這篇文章就會為大家介紹黃桃慕斯杯怎么做好吃,感興趣的朋友就繼續(xù)往下看吧!
					
				 
				
					用料
					
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							雞動物淡奶油
							200克
						
 
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							新鮮黃桃
							150克
						
 
						- 
							牛奶
							100克
						
 
						- 
							黃桃酸奶
							100克
						
 
						- 
							白砂糖
							20克
						
 
						- 
							消化餅
							3塊
						
 
						- 
							藍莓果醬
							適量
						
 
						- 
							吉利丁片
							16克
						
 
					
					
				 
				
					做法
					
						- STEP 01
 
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黃桃、牛奶、酸奶加入料理機打碎待用;
						 
					
					
						- STEP 02
 
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吉利丁片冰水泡軟待用;
						 
					
					
						- STEP 03
 
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消化餅放入袋子里用搟面杖壓碎;
						 
					
					
						- STEP 04
 
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鋪到杯子底部,用勺子壓實;
						 
					
					
						- STEP 05
 
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奶油加糖打到六分發(fā),直到打蛋器停下后有紋路即可;
						 
					
					
						- STEP 06
 
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撈出吉利丁片隔水加熱至融化,倒入黃桃醬中攪勻;
						 
					
					
						- STEP 07
 
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再全部加入淡奶油中翻拌均勻,裝杯;
						 
					
					
						- STEP 08
 
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放入冰箱冷藏一兩個小時;
						 
					
					
						- STEP 09
 
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在冷藏好的慕斯上放一層藍莓醬再放入黃桃即可。