銀耳杏仁露粥是一道由粳米、銀耳、杏仁露等為主要材料制作而成的粥品。銀耳杏仁露粥可潤燥化毒,不但能使皮膚保持光滑、細(xì)嫩、濕潤,還能使身體不易被細(xì)菌侵?jǐn)_,是秋季養(yǎng)生的佳品。不過很多朋友表示不知道銀耳杏仁露粥怎么做好吃,那么下面就會(huì)為大家介紹。
					
				 
				
					用料
					
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							粳米
							200克
						
 
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							銀耳
							25克
						
 
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							枸杞
							10克
						
 
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							杏仁露
							100克
						
 
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							冰糖
							15克
						
 
					
					
				 
				
					做法
					
						- STEP 01
 
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粳米洗凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分
						 
					
					
						- STEP 02
 
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將粳米放入鍋中,加入約2000毫升冷水煮沸
						 
					
					
						- STEP 03
 
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再轉(zhuǎn)入小火熬煮成稀粥
						 
					
					
						- STEP 04
 
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銀耳用冷水泡發(fā)膨脹后,擇洗干凈,切成碎燕窩狀
						 
					
					
						- STEP 05
 
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枸杞用溫水泡至回軟,洗凈撈出,瀝干水分備用
						 
					
					
						- STEP 06
 
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鍋中倒入杏仁露,加入稀粥,先用旺火燒沸
						 
					
					
						- STEP 07
 
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轉(zhuǎn)小火,再加入銀耳、枸杞及冰糖,煮15分鐘,出鍋裝碗即可