一、松茸可以人工種植嗎

松茸不可以人工種植，至今還沒有一例人工栽培成功的先例。

松茸是我國二級瀕危保護(hù)物種，它對環(huán)境要求極為嚴(yán)苛，只能生長無污染的原始森林中，并且松茸的生長速度十分緩慢，一般需要5-6年才能成熟。一般生長在養(yǎng)分不多但比較干燥的林地，通常寄生于赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部，四川、西藏、云南等青藏高原一帶是我國松茸的主要產(chǎn)地。

二、松茸為什么不能人工種出來

1、松茸在松樹的細(xì)根上長出菌根，菌根吸收松樹通過光合作用產(chǎn)生的糖類，營養(yǎng)吸收方式非常特殊，這種特種的方式給人工栽培松茸帶來很大困難。

2、松茸的生長對環(huán)境的要求非常高，只能生長在沒有任何污染、人為干預(yù)的原始森林中。

3、人們至今沒有探明松茸和松樹的共生關(guān)系是如何進(jìn)行的。

三、野生松茸的生長條件的環(huán)境

松茸生長在海拔1600米以上、2600米以下的溫帶、寒溫帶松林或松樹、櫟樹混交林中，和松樹和櫟樹的須根有共生關(guān)系，依靠樹木光合作用產(chǎn)生的糖分為生，目前松茸主要分布在日本、朝鮮、美國、加拿大、北歐以及中國。

松茸對環(huán)境要求非常苛刻，只能生長在沒有人為干預(yù)、沒有任何污染的原始森林中，孢子要和松樹的根系形成共生關(guān)系。不僅如此，共生的樹種年齡要在50年以上才行，這樣才會形成菌塘、菌絲。此外，還要依靠櫟樹和柏樹等闊葉樹木才可提供營養(yǎng)支持，才可形成子實(shí)體。

松茸出土前還要得到充足的水分，出土后必須接受到光照。此外，溫度、人為暴力采摘對菌絲的傷害都會對松茸的生長產(chǎn)生直接影響。

四、松茸的生長階段

1、孢子落地后形成菌絲。

2、菌絲的數(shù)量持續(xù)增加，形成菌根。

3、子實(shí)體出現(xiàn)并生長為成熟狀態(tài)。

4、成熟的松茸開朵衰老后，開始散播孢子，松茸散播出的孢子中，只有幸運(yùn)落在松科植物根系下的才能存活，然后再經(jīng)過五到六年的生長才能再次長出子實(shí)體。

五、新鮮松茸的采摘季節(jié)是幾月份

新鮮松茸的采摘季節(jié)，一般都是在夏秋季，也就是每年的8-10月份，等到了11月份的松茸，口感就沒有那么的鮮嫩了，會顯得比較老。