可可曲奇餅干松軟細膩,溫潤柔和,每一塊都讓你難忘酥香??煽汕骘灨墒且钥煽煞酆兔娣蹫樵现谱鞯娘灨伞O闾饏s不膩,小孩子應該都很喜歡吃。那么你知道可可曲奇餅干怎么做嗎?這篇文章會為大家介紹,家里有小孩子的不妨跟著教程做起來喲!
					
				 
				
				
					做法
					
						- STEP 01
 
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準備好所有的食材;
						 
					
					
						- STEP 02
 
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雞蛋打散備用;
						 
					
					
						- STEP 03
 
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低筋面粉,可可粉過篩;
						 
					
					
						- STEP 04
 
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黃油切小塊軟化;
						 
					
					
						- STEP 05
 
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加入細砂糖和糖粉攪拌均勻;
						 
					
					
						- STEP 06
 
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用電動打蛋器打至黃油發(fā)白;
						 
					
					
						- STEP 07
 
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分3次加入全蛋液,每一次都要攪打雞蛋與黃油完全融合再加下一次;
						 
					
					
						- STEP 08
 
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放入低筋面粉,用橡皮刮刀把面粉和黃油攪拌均勻;
						 
					
					
						- STEP 09
 
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放入可可粉,用橡皮刮刀攪拌均勻;
						 
					
					
						- STEP 10
 
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將菊花嘴放進裱花袋,裝入面糊;
						 
					
					
						- STEP 11
 
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烤盤上鋪上油紙,擠出圖案;
						 
					
					
						- STEP 12
 
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烤箱,上下火,190度預熱后放進烤盤,烤20分鐘;
						 
					
					
						- STEP 13
 
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出爐后放置冷卻架上冷卻即可。